Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2016

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Jean-Pierre Chevalier, die nog steeds actief is op zijn domein, heeft zijn passie voor wijn doorgegeven aan zijn twee dochters, Caroline en Cécile. Zij halen het beste uit deze kalkrijke helling van Souzay, waar de Clos de la Bienboire de toon zet met een heerlijke rode wijn, gevolgd door de fluweelzachte en verfijnde cuvée Vieille Vigne. Ook de witte wijnen doen niet onder: ze ontwikkelen zich perfect op fles en de oudere jaargangen gelden als referentiepunten. Met nog steeds aantrekkelijke prijzen is dit een van de meest veelbelovende biologisch gecertificeerde wijndomeinen in de regio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Villeneuve staat van oudsher bekend als een voortreffelijk terroir voor droge en soms zoete Chenin Blanc (Appellatie de Saumur), met een opmerkelijk rijpingspotentieel. Jean-Pierre Chevallier leidt de familiewijngaard, die gedeeltelijk op de spectaculaire Côte de Souzay ligt, met veel toewijding en passie. Deze aan de school van Bordeaux opgeleide oenoloog weet de karakteristieken van deze kalkrijke helling zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen en creëert homogene, kleurrijke rode wijnen met een frisse structuur. Hij heeft de rijping van zijn wijnen geleidelijk weten te verfijnen en zich consequent geprofileerd als een van de grootste wijnmakers in de regio rond Saumur. Wij zijn volledig overtuigd van zijn perfect uitgebalanceerde wijnen, die sensuele interpretaties van de Cabernet Franc bieden, zonder hun oorsprong te verloochenen.