Château Soucherie - Clos des Perrières 2015
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Decanter
1*Étoile
Hachette
Met zijn prachtige, heldere goudgele kleur is deze Savennières kristalhelder en puur in de neus, met enkele nuances van licht hout die afkomstig zijn van de rijping. De aanzet is vol en elegant, met name dankzij mooie minerale bittertonen. De afdronk is lang en verfijnd, met citroenachtige accenten en een ziltige finale. Een geweldige gastronomische witte wijn uit de Loire!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Stralende goudgele jurk
Neus
Helder en strak. Het aroma is ingetogen, maar getuigt van een grote zuiverheid. Enkele tonen van rijping en lichtgekleurd hout benadrukken een jodium- en mineraalachtig aroma.
Smaak
Vol en elegant, met een goed uitgebalanceerde body dankzij de mooie minerale bittertonen en een vleugje wortel. Een opmerkelijke afdronk met een scherp en citroenachtig karakter in de finale, wat zorgt voor een lange, verkwikkende en ziltige nasmaak.
Serveren
Decanteren bij 10-12°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren (langoustines, kreeften of langoesten, gegrild of in saus), bepaalde gekookte schelpdieren, vis met stevig vlees in roomsaus, wit vlees (kipfilet met crème fraîche, kalfsvlees, witte worst met truffel...)
Bettane & Desseauve
Wijn met 16/20 (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en authentieke manier tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Decanter
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2014)
Guide Hachette des vins
Wijn met 1*Ster (Jaargang 2014) (Zeer geslaagde wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met een score van 16/20 + Favoriet Jaargang ) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin heeft gemaakt in de babyvoeding, en zijn vrouw raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare ligt op een prachtige locatie op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantbeoordeling
3.8/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN-CLAUDE G. Gepubliceerd op 16/10/2018
Zeer teleurstellend; komt absoluut niet overeen met de wijn zoals die werd aangekondigd en beschreven. Dit weerhoudt me ervan om nog eens Savennières te kopen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL A. Gepubliceerd op 23/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE L. Gepubliceerd op 29/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE G. Gepubliceerd op 01/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDER B. Gepubliceerd op 04/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE F. Gepubliceerd op 12/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
