Figuière - Première de Figuière rosé 2019
91/100
Wine Enthusiast
1*Étoile
Hachette
"Een ware aromatische cocktail van passievrucht, ananas en guave voor deze lichtroze, frisse en fijne cuvée, gedomineerd door exotisme zowel in de neus als in de mond". (Le Guide Hachette des Vins 2021) Première de Figuière combineert gulzige rondheid en zilte expressie. Appellatie Een rosé die de grootste waard is!
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, bleke kleur met grijze tinten
Neus
Expressief, met aroma's van citrus, exotische ananas, lychee, witte peper en vers fruit (aardbei, abrikoos, nectarine).
Smaak
Ruim en knapperig, harmonieus en fijn, lang op kruiden en een zilte toets
Serveren
OP 10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij schelpdieren, geroosterd wit vlees, vistartaar, kruidige gerechten, Saint-Marcellin kaas ...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit 85 hectare grote wijndomein beheert, waarvan 30 hectare wordt verpacht. De wijngaarden, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch verbouwd. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. We zijn blij met dit engagement, dat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2021) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een ware aromatische cocktail van passievrucht, ananas en guave voor deze lichtroze, frisse en fijne cuvée, gedomineerd door exotisme in zowel de neus als de mond.
Over het domein:
Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Gemaakt van biologische druiven is deze wijn rijp en zijdezacht. Aroma's van framboos en uitgeperste citroen brengen een heerlijk fruitig evenwicht in de textuur.