21645 klantbeoordelingen

Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011

Côtes de Provence|Witte wijn|Biologisch

4/5 (7 klanten)

Nieuw Jaargang; de 2010 kreeg de volgende beoordelingen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, vermelding in de Guide Hachette
Deze prachtige witte Côtes de Provence Vieilles Vignes is een krachtige wijn met tonen van bloemen, wit fruit en venkel. Hij doet duidelijk denken aan de garrigue. De smaak is eerlijk, vol, rijk maar gestructureerd, met een mooie, zuivere afdronk die veel frisheid achterlaat.

Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2011

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

75% Rolle, 25% Sémillon

Regio’s

schistbodem van het Maures-massief, klei-kalkbodem in het centrum van de Var

Wijnbouw

biologische landbouw sinds 1979, ECOCERT-certificering

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, direct, lage druk, thermische regeling van de alcoholische gisting (17°) in roestvrijstalen tanks.

Alcoholpercentage

12,5%

Biologisch

Oog

blonde jurk met groene glans

Neus

krachtig, met tonen van witte bloemen en vruchten, en venkel. Het doet onmiskenbaar denken aan de garrigue.

Smaak

open, vol, rijk maar gestructureerd, met een mooie, zuivere afdronk die een fris gevoel in de mond achterlaat.

Serveren

bij 12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

A déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des entrées... <br/>

Meer informatie op Figuière - Famille Combard

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijngoed van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op een leisteenbodem, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om het geheel over te schakelen naar biodynamische landbouw. Wij juichen deze inzet toe, wat voor een domein van deze omvang geen eenvoudige opgave is. Hoewel de wijnen tot de vaste waarden van de Provence behoren, zet de familie zich ook volop in voor de ontvangst van bezoekers en biedt zij tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat zeker een omweg waard is.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Figuière, gelegen in de gemeente La Londe-les-Maures en uitkijkend over de Îles d’Or, is een wijnmakerij die sinds 1992 eigendom is van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 ha, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling door klanten

4/5

op basis van 7 beoordelingen