1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Saint-André de Figuière - Confidentielle 2010

Saint-André de Figuière - Confidentielle 2010

Opmerkingen: RVF 15/20, Guide Hachette 2** (Opmerkelijke wijn)
„Deze 2010 heeft een diepe granaatkleur en onthult aroma’s van zwarte bessen (zwarte bessen, bosbessen) tegen een achtergrond van bosgrond en geroosterd brood. Deze indrukken worden bevestigd door een volle en omhullende smaak, ondersteund door zijdezachte tannines. Deze wijn met uitstekende proporties zal rond 2015 zijn hoogtepunt bereiken.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Confidentielle

Jaartal

2010

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre, Syrah

Regio's

Perceelsselectie, zuivere leisteen met aders van wit kwarts

Wijnbouw

biologische landbouw sinds 1979, ECOCERT-certificering

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

De twee druivensoorten worden 30 tot 40 dagen samen gefermenteerd

Rijping

10 tot 14 maanden, afhankelijk van het oogstjaar, in vaten van 300 liter met een gemiddelde roostering, gemaakt van eikenhout uit de bossen van Tronçais, de Allier en de Vogezen

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

granaatrode jurk met paarse glans

Neus

intens, met tonen van zwarte kersen, geuren van garrigue en geroosterde cacaobonen

Smaak

Elegant en verfijnd, met een zachte smaak, waarbij verleidelijke fruittonen zich ontwikkelen tot zwarte kers. De tannines worden omhuld door de mooie textuur

Serveren

bij 16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des charcuteries, des viandes rouges, une noisette d'agneau, des grillades...<br/>

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijndomein van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op leisteengrond, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om het geheel over te schakelen op biodynamische landbouw. Wij juichen deze inzet toe, wat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Hoewel de wijnen tot de vaste waarden van de Provence behoren, zet de familie zich ook volledig in voor de ontvangst van bezoekers en biedt zij tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat zeker een omweg waard is.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Figuière, gelegen in de gemeente La Londe-les-Maures en met uitzicht op de Îles d'Or, is een wijnmakerij die sinds 1992 eigendom is van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 hectare, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...