Saint-André de Figuière - Confidentielle 2011
Confidentielle en blanc is een expressieve en elegante wijn, met tonen van exotisch fruit en citrus, vermengd met geroosterde nuances en een vleugje vanille. Een opmerkelijke frisheid benadrukt de volle smaak en de rijkdom van het fruit, terwijl deze zich vermengt met houttonen en uitmondt in een sensuele, lange en genereuze afdronk...
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
glanzende, gouden jurk
Neus
uitdrukkelijk en elegant, waarbij exotisch fruit en citrusvruchten samengaan met geroosterde tonen en een vleugje vanille
Smaak
een opmerkelijke frisheid die het vetgehalte en de volle fruitigheid benadrukt, terwijl deze zich vermengt met houttonen en uitmondt in een sensuele, lange en rijke afdronk
Serveren
bij 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des entrées, des poissons grillés, des tapas, des fromages (bleus ou fromages à pâtes dures affinés)...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijndomein van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op leisteengrond, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om het geheel over te schakelen naar biodynamische landbouw. Wij juichen deze inzet toe, wat voor een domein van deze omvang geen eenvoudige opgave is. Hoewel de wijnen tot de vaste waarden van de Provence behoren, zet de familie zich ook volledig in voor de ontvangst van bezoekers en biedt zij tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat zeker een omweg waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Figuière, gelegen in de gemeente La Londe-les-Maures en uitkijkend over de Îles d'Or, is een wijnmakerij die sinds 1992 eigendom is van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 hectare, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Ontdek andere wijnen van het domein
