Hecht et Bannier - Côtes de Provence 2013
14/20
RVF
1*Étoile
Hachette
Nieuwe Jaargang, de 2012 kreeg de volgende beoordelingen: RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
De witte Côtes de Provence van Hecht & Bannier heeft een uitgesproken mediterrane karakter; het is een levendige en aromatische wijn met tonen van witte bloemen, anijs en garrigue. Door uitsluitend in tanks te rijpen, behoudt hij zijn frisheid en finesse. Hij past uitstekend bij een mooie gegrilde zeebaars...
Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele, glanzende kleur met groene schitteringen
Neus
een uitgesproken mediterrane karakter, levendig en aromatisch, met tonen van witte bloemen, anijs en garrigue
Smaak
Door uitsluitend in vaten te rijpen behoudt deze wijn zijn frisheid en finesse
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
à déguster sur un beau loup grillé à l'anis et au citron, une salade d’artichauts, un fromage de chèvre parfumé, une tarte au citron...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind laten waaien door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele kwaliteitshandel. Ze selecteren hun druiven zorgvuldig uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en vinifiëren en rijpen met zorg ambitieuze cuvées die vaak precies goed zijn. Elk jaar bezoeken ze honderden wijnhuizen om alleen de mooiste druiven en de beste most te selecteren, meestal afkomstig van wijngaarden op hellingen.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2014): 1 ster (Jaargang ) (Zeer geslaagde wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2014) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handels- en wijnbouwbedrijf voort, dat gespecialiseerd is in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en geven daarmee een welkome verjongingskuur aan een regio waar dit soort initiatieven ontbreken. De selectie is streng, in een precieze en aromatische stijl, die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw hout. Hoewel we het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées toejuichen, met Faugères en Saint-Chinian die tot de beste van hun Appellaties behoren, vertoont het assortiment ook enkele zwakke punten.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 04/03/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
