Figuière - Famille Combard

Figuière is ideaal gelegen tussen Toulon en Saint-Tropez, in de buurt van Le Lavandou en Bormes-les-Mimosas, tegenover de Porquerolles eilanden, tussen de Middellandse Zee en het Maures massief.

Onder leiding van de 3 kinderen van Alain Combard, Magali, Delphine en François, produceert Figuière AOC Côtes de Provence, La Londe en IGP Méditerranée wijnen. De wijngaarden beslaan 125 hectare, waarvan 45 hectare beplant is met wijnstokken en omringd door pijnbomen, kurkeiken, arbutus en eucalyptusbomen.

De wijngaard van Figuière wordt sinds 1979 biologisch bewerkt en is nu Ecocert-gecertificeerd, op de schistbodems van het Massif des Maures en de klei-kalkbodems van de centrale Var. De zonneschijn, een van de hoogste in Frankrijk, zorgt ervoor dat ongeveer tien verschillende druivenrassen tot volle wasdom kunnen komen. De nabijheid van de zee werkt als een thermische regulator. Dit betekent dat de wijnstokken op Domaine Figuière eerder in de lente kunnen beginnen met groeien en geoogst kunnen worden voor de eerste herfstregens. Dit zijn ideale omstandigheden voor de productie van de AOC Côtes de Provence witte en rode wijnen die zo populair zijn bij wijnliefhebbers.