Jean-Luc Colombo is een fijnproever pur sang en kruipt graag achter het fornuis om zijn eigen geheime recepten te bedenken. Dit is ongetwijfeld wat hem geleid heeft bij de ontwikkeling van de cuvée Les Abeilles: eenvoudige, charmante en warme wijnen. De 2009 Red zit vol tonen van rode bessen, koriander en laurier. Absoluut heerlijk!
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
intense, briljant paarse kleur
Neus
charmante rode bessen, koriander en laurierblaadjes
Smaak
Vol en zijdezacht, met aroma's van zoethout en specerijen. Een warme, soepele wijn met goed gesmolten tannines en lang aanhoudende aroma's.
Serveren
gebotteld bij 15°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2010
Drinken vóór
2012
Combinaties van eten/wijn
Un vin de plaisir à savourer sur des grillades d’agneau, de porc et même de thon, de la charcuterie et des fromages frais... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een briljante jonge oenologe, kwam bij het familiebedrijf in Cornas werken, maar besloot haar eigen domaine op te zetten in de heuvels boven Saint-Péray om haar draai te vinden. Dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas uit haar domaine in Lorient. Jean-Luc is nog steeds bij de familie, dus het assortiment wordt opgebouwd tussen de Côte Bleue en Rhône wijngaarden, en natuurlijk de sourcing activiteiten, soms onder het Colombo & Fille label, soms onder Jean-Luc Colombo. Cornas zijn nog steeds de grote wijnen hier, en het moet gezegd worden dat de moderne, rationele wijnmakerij aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 wordt de heerlijke vallon-de-l'aigle gerantsoeneerd, met slechts twee geproduceerde vaten!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
4/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. FABRICE D. Gepubliceerd op 28/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATHIEU L. Gepubliceerd op 12/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
