Beoordeling: Wine Spectator 91/100
De cuvée Les Lauves is een zeer harmonieuze wijn met een lange afdronk, die in de komende jaren nog aan finesse en complexiteit zal winnen. Nu al heeft hij mooie tonen van zeer rijpe rode bessen, met nuances van viooltjes, wilde bessen en pepermunt. Een aanrader!
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe, glanzende kleur
Neus
met aroma's van zeer rijpe rode bessen, met nuances van viooltjes, wilde bessen en pepermunt
Smaak
fruitig en kruidig, vol met fijne maar aanwezige tannines
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
Nu al te genieten bij een stukje rundvlees...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is gaan werken in het familiebedrijf in Cornas, maar wilde daarnaast haar eigen domein opzetten, op de hoogten van Saint-Péray, om haar eigen stijl te vinden. Vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Toetreden betekent niet overnemen, Jean-Luc is er nog steeds en dus wordt het assortiment als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de sourcingactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder Jean-Luc Colombo. De Cornas blijven hier de grote wijnen, het moet gezegd worden dat de moderne en rationele wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l'Aigle gerantsoeneerd worden, er zijn slechts twee vaten geproduceerd!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
