Score : Wijn Spectator 91/100
Cuvée Les Lauves is nu al een zeer harmonieuze wijn met een grote aromatische persistentie, die de komende jaren aan finesse en complexiteit zal winnen. Het heeft nu al heerlijke tonen van zeer rijpe rode bessen, met hints van viooltjes, wilde rode bessen en pepermunt. Een wijn om te ontdekken!
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe, schitterende kleur
Neus
aroma's van zeer rijpe rode bessen, met hints van viooltjes, wilde aalbes en pepermunt
Smaak
fruitig en kruidig, vol met fijne maar aanwezige tannines
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2010
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
Geniet nu met een ossenhaas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een briljante jonge oenologe, kwam bij het familiebedrijf in Cornas werken, maar besloot haar eigen domaine op te zetten in de heuvels boven Saint-Péray om haar draai te vinden. Dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas uit haar domaine in Lorient. Jean-Luc is nog steeds bij de familie, dus het assortiment wordt opgebouwd tussen de Côte Bleue en Rhône wijngaarden, en natuurlijk de sourcing activiteiten, soms onder het Colombo & Fille label, soms onder Jean-Luc Colombo. Cornas zijn nog steeds de grote wijnen hier, en het moet gezegd worden dat de moderne, rationele wijnmakerij aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 wordt de heerlijke vallon-de-l'aigle gerantsoeneerd, met slechts twee geproduceerde vaten!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 01/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
