Nieuw Jaargang, 2008 kreeg de volgende beoordeling: Gault Milau 15/20
De cuvée Les Abeilles opent het assortiment wijnen van het domein en markeert de intrede in de dimensie en stijl van Colombo. Les Abeilles blanc is een zeer verfijnde cuvée, gekenmerkt door bloemige tonen en fruitige aroma's van gekonfijte citroen, aangevuld met een mooie frisheid. Een wijn om nu van te genieten, waarom niet als aperitief?
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
jurk met groene glans
Neus
zeer fijn, gekenmerkt door bloemige tonen en fruitige aroma's van gekonfijte citroen, met een mooie frisheid
Smaak
rond, complexiteit, De frisheid zorgt voor evenwicht in de structuur. De rijke aroma's zullen zich blijven ontwikkelen.
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1/4 uur voor het serveren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2013
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is gaan werken in het familiebedrijf in Cornas, maar wilde daarnaast haar eigen domein opzetten, op de hoogten van Saint-Péray, om haar eigen stijl te vinden. Vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Toetreden betekent niet overnemen, Jean-Luc is er nog steeds en dus wordt het assortiment als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de sourcingactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder Jean-Luc Colombo. De Cornas blijven hier de grote wijnen, het moet gezegd worden dat de moderne en rationele wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l'Aigle gerantsoeneerd worden, er zijn slechts twee vaten geproduceerd!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)