21645 klantbeoordelingen

Jean-Luc Colombo - Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2007

Name: Jean-Luc Colombo - Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2007
Brand: Jean-Luc Colombo
Rating: 3.8 (5 reviews)

Crozes Hermitage|Rode wijn

3.8/5 (5 klanten)

Beoordeling: Gault Millau 17/20
Les Fées Brunes is een van de twee wijnen waarmee Jean-Luc Colombo zich op hetgebied van de Crozes-Hermitage-Appellatie heeft gewaagd. De wijn is afkomstig van oude, zorgvuldig onderhouden wijnstokken op de graniethellingen ten noorden van deAppellatie. Een intense Jaargang 2007 met aroma’s van rode bessen: zwarte bessen en bramen, aangevuld met peperige tonen. Een echt succes!

Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Fées Brunes

Jaartal

2007

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Graniethellingen in het noorden van deAppellatie

Wijnbouw

Een teeltmethode die de cycli van de natuur respecteert en geen chemische middelen gebruikt. Opbrengsten van 20 hl/ha bij oude wijnstokken, strikte controle van jonge wijnstokken door middel van snoeien en groene oogst

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

traditionele methode met ontstelen en een lange gisting in temperatuurgeregelde tanks

Rijping

12 tot 18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Oog

Kersenrode jurk met paarse glans

Neus

een intense geur van kleine rode bessen: zwarte bessen en bramen, aangevuld met peperachtige accenten

Smaak

een krachtige aanzet, soepelheid, zijdezachte tannines. Een mooie afdronk met kruidige en viooltjesachtige tonen

Serveren

Decanteren bij 15-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij donker vlees (eend, wild, …), varkensribbetjes met cantharellen of een duif op de manier van een houtsnip...

Meer informatie op Jean-Luc Colombo

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is bij het familiebedrijf in Cornas gaan werken, maar wilde daarnaast haar eigen domein opzetten, op de heuvels van Saint-Péray, om haar eigen weg te vinden; vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Zich aansluiten betekent niet overnemen; Jean-Luc is er nog steeds en het assortiment wordt dus als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de inkoopactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder Jean-Luc Colombo. De Cornas-wijnen blijven hier de topwijnen; het moet gezegd worden dat de moderne en efficiënte wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l’Aigle schaars zijn: er zijn slechts twee vaten geproduceerd!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 5 beoordelingen