Laya is een terroirwijn met een fruitige en soepele smaak, afkomstig van percelen op zand- en leemachtige kiezelbodems in de gebieden Mercurol en Beaumont-Monteux. Een soepele, evenwichtige en frisse wijn om te ontdekken, met een mooie frisheid die de fijne tannines goed tot hun recht laat komen.
Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens
Neus
Expressief en vol van smaak, met tonen van zoete rode vruchten en subtiele bloemige accenten
Smaak
Soepel, evenwichtig en knapperig. Een mooie frisheid die de fijne tannines goed tot hun recht laat komen
Openen
Bij recente jaargangen moet de wijn van tevoren worden belucht
Drinken vóór
Te drinken wanneer de wijn nog jong is en fruitige aroma’s vertoont (3 tot 4 jaar) of wanneer de aroma’s zich verder hebben ontwikkeld (tussen 7 en 8 jaar)
Bewaking
3 à 8 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij rood vlees, een tonijnsteak en een ratatouille met kleine olijven uit Nice
Bettane & Desseauve
Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Yves Cuilleron is de belangrijkste wijnbouwer en producent van de hele NOORD RŸN, met momenteel 65 hectare in exploitatie en een twintigtal wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie; alleen voor de Crozes worden druiven ingekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) bepalen een stijl die weliswaar houtig is, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Vanaf de Jaargang Appellatie elke Appellatie een cuvée Appellatie met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een toonaangevend domein in de noordelijke vallei, met name vanwege zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij heeft het domein geleidelijk uitgebreid (tegenwoordig 70 ha), met een hoge aanplantdichtheid en op zeer duurzame wijze beheerd aan de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en, sinds 2012, aan de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
In 1987 nam Yves Cuilleron het familiebedrijf over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves, een dynamische en ondernemende man, heeft het domein voortdurend verder uitgebouwd; het beslaat vandaag de dag 90 hectare in de belangrijkste Appellaties het noorden van de Rhônevallei, aangevuld met een wijnhandel. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnder geworden en de terroirs komen steeds beter tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van wijnen afkomstig van specifieke percelen. Het is een betrouwbaar wijnhuis.
Vinous
Wijn met een score van 92/100
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 19/01/2022
Favoriet deze cuvée, die als volgt kan worden omschreven: fruit en nog eens fruit! Een zeer goede balans tussen de frisheid van het knapperige sap en ingetogen kracht, op een soepele structuur en elegante tannines die het gehemelte omhullen met rijp zwart fruit en kruiden. Een zachte afdronk, subtiel peperig en verrijkt met aroma’s van kersenjam. Een score van 4,2 voor deze hartelijke en makkelijk drinkbare Crozes. Na een uur ademen kwam hij bij 15° uitstekend tot zijn recht bij een geroosterd filet mignon met een saus van paprika’s en licht gepeperde zwarte olijven, geserveerd met fusilli.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULES H. Gepubliceerd op 26/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN D. Gepubliceerd op 22/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 28/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 10/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVAIN B. Gepubliceerd op 11/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE F. Gepubliceerd op 24/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
