1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes Divergente 2023

Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes Divergente 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
syrah
bosbessen
enkelvoud

"Zeer mooie Syrah uit Vienne Seyssuel".

Met deze cuvée geeft Stéphane Pichat uitdrukking aan de geografische uniciteit van de Syrah die aangeplant staat in de gemeente Vienne. Zijn heldere, diepe granaatkleur met toetsen van mahonie en mauve onthult een subtiele houtachtige neus met fruitige, bouquetachtige, kruidige en sappige toetsen. In de mond ontmoeten rustiek en vitaliteit elkaar, met een warme, kruidige en fruitige kracht en een vlezig gevoel vol zoetheid.

Koop je Pichat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Pichat

Cuvée

Divergente

Jaartal

2023

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granietbodem, Les Charmilles in Vienne

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen vaten, malolactische fermentatie en rijping op vat

Rijping

9 maanden in vaten van 400 en 228 liter (2 tot 3 wijnen)

Mate van alcohol

13%

Oog

Een heldere, diepe granaatrode kleur met hints van mahonie en mauve.

Neus

Subtiele houtachtigheid met fruitige trekjes, intense bouquetnoten, kruidig en sappig: vers hout, mokka, Damastroos, fruit in alcohol en gekookt fruit, piment en sap.

Smaak

Combineert rustiek met vitaliteit, een warme, kruidige en fruitige kracht, een vlezige toets vol zoetheid.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2026

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met konijnenstoofpot, bladerdeeghapjes, worst uit Lyon, gerookte varkensfilet mignon, lamsmarinier met aardappelen...

Meer informatie over Domaine Pichat

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2024) 2*Stars (Jaargang 2022) (Uitmuntende wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Na zijn studie in Beaune en vervolgens ervaring te hebben opgedaan in de Verenigde Staten en in Bordeaux op het landgoed van zijn vrouw (Ch. Filliol), keerde Stéphane Pichat terug naar zijn eigen land om dit oude landgoed, gesticht door zijn overgrootouders, nieuw leven in te blazen. Hij begon met bottelen in 2000 en van zijn 5 hectare in Côte-Rôtie en Condrieu heeft hij wijnen geproduceerd van een constante onberispelijke kwaliteit.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 07/11/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

25

.00

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...