Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015
14/20
Gault & Millau
87/100
Wine Spectator
Deze cuvée is een assemblage van twee percelen Viognier die op terrassen zijn aangeplant en komt tot uiting in tonen van wijnperzik, abrikoos en limoen. In de mond combineert hij aromatische kracht met elegantie. De afdronk is rond en fris.
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk
Neus
met tonen van wijngerijpte perzik, abrikoos en limoen
Smaak
een ronde afdronk met een lichtzure toets
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2019
Productie
6800 flessen
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij zeebaars op Provençaalse wijze met kruiden, zeebrasem in zoetzure saus of gevogelte met dragon.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed assortiment wijnen van hoge kwaliteit, die meer inzetten op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De jaargangen 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw een groot succes voor het domein, en dat geldt voor alle drie de kleuren.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn met een score van 14/20 (Jaargang ) (Goed)
Categorie met 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij met 8 hectare wijngaarden kocht, wilde hij een grote terroirwijn produceren en zoAppellatie du Luberon – tegenwoordig bekend als "Luberon" – op de kaart zetten. Twintig jaar later lijkt dat doel bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis heeft hem overigens vanaf 1995 op het domein bijgestaan. Gelegen op de noordelijke helling van het Luberon-massief, omvatten de ongeveer 40 hectare in productie meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, waarbij syrah en grenache echter de basis vormen. Op het domein bevindt zich het Musée du Tire-bouchon met 1200 stukken, van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
Wine Spectator
Wijn met 87/100 (Jaargang 2013) (Goede wijn)
Ontdek andere wijnen van het domein
