1jour1vin
21386 klantbeoordelingen
Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis wit 2023

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

16/20

Jancis Robinson

roussanne
fruitig
delicaat
snoekballetjes

„Een terroirwijn, zonder kunstgrepen“

„Fris en aromatisch, met tonen van amandelen en wit fruit. Een sappige en aangename smaak. Minder complex, maar met een frisheid en charme die je meteen proeft.” (Jancis Robinson 2024)

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21386 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Agricolis

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Roussanne, 10% Marsanne

Terroirs

Granietbodem met een zeer laag kleigehalte, een assemblage van wijngaardpercelen uitAppellatie Joseph, wijngaarden op hellingen die vaak in terrassen worden bebouwd

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden in hun geheel geperst; de gisting begint in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling en wordt vervolgens voortgezet in eikenhouten vaten van 228 liter; langzame extractie van de aroma’s dankzij de regeling van de temperaturen tijdens de alcoholische gisting; malolactische gisting in het daaropvolgende voorjaar

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter

Alcoholgehalte

13%

Oog

Gouden jurk

Neus

Met aroma’s van acaciabloemen en noten (amandel, hazelnoot)

Smaak

Evenwichtig, rond, met mooie bittere tonen in de afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van zalm met zuring, ravioli met langoustines, een soufflé van snoek, quenelles met Nantua-saus, gevulde kippenboutjes met morieljes...

Meer informatie op Domaine Garon

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de streek van de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteenhellingen bij de Landonne. De productie is nog niet helemaal homogeen, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de hele druivenoogst. De wijnen uit 2017 kwamen dit jaar mooi tot hun recht.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

De Garon-wijnen brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie prachtig tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van dit domein, die zich onderscheiden door hun verfijnde textuur. De fruitige tonen zijn uitgesproken, en de rijping wint aan kracht naargelang de terroirs en het vermogen om het hout te beheersen. Van de verschillende cuvées weerspiegelt La Sybarine de karakteristieken van de granietbodems; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20

Over de wijn:

Fris en aromatisch, met tonen van amandelen en wit fruit. Sappig en aangenaam in de mond. Minder complex, maar met een frisheid en charme die je meteen proeft.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Bezig met laden...