Met 65% Roussanne en 35% Clairette verrast deze wijn met zijn finesse, frisheid en rijkdom. Deze Lux is rijp en bloeiend, met zachte tonen van wit fruit, citroen en exotisch fruit, en een evenwichtige en aanhoudende afdronk met hints van brioche en geroosterde amandelen. Hij past uitstekend bij harde kazen (Beaufort of Comté) of sint-jakobsschelpen met botersaus.
Koop je Via Caritatis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer mooie gouden kleur met groene schitteringen
Neus
Complex en delicaat, zachte aroma's van wit fruit, exotisch fruit, menthol- en anijsnoten
Smaak
Rond, fris en harmonieus, lange afdronk, goed in balans met tonen van geroosterde amandel en brioche.
Serveren
Tussen 12 et 14°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een carpaccio van vis, kikkerbilletjes, kip met olijven, ravioli met truffels, kalfsvlees met morieljes en room, gratin van rivierkreeftstaarten...
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GREGORY P. Gepubliceerd op 24/08/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS S. Gepubliceerd op 30/08/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
