1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Via Caritatis - Ventoux Vox Hilaris 2024

Via Caritatis - Ventoux Vox Hilaris 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2023)
grenache
frisheid
exotisch fruit

"Lachen in de Mistral van de Provence"

Deze Ventoux rosé heeft een mooie, zeer lichte, kristalheldere kleur en een zeer fijne, verfijnde en expressieve neus met bloemige en exotische fruitnoten. Citrusvruchten, meloen, een vleugje rood fruit, kruidig, Engelse snoepjes, een vleugje geroosterd. Met veel intensiteit, levendigheid en frisheid is de smaak vol en volumineus. Gedragen door een frisse toets van citroenschil, exotisch fruit, perzik, meloen en aardbei. De afdronk is lang en goed in balans.

Koop je Via Caritatis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Via Caritatis

Cuvée

Vox Hilaris

Jaartal

2024

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Grenache, 10% Syrah

Terroirs

Percelen in het berggebied

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Directe pneumatische persing bij lage druk zonder ontsteeling en klaring van de most door koude sedimentatie. Vinificatie in betonnen tanks bij lage temperatuur.

Rijping

6 maanden op fijne droesem met bâtonnage in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Mooie, zeer bleke, kristalheldere kleur

Neus

Zeer verfijnd, geraffineerd en expressief, op het puntje van uitbundigheid, met bloemige en exotische fruitnoten. Citrusvruchten, meloen, een vleugje rood fruit, kruidig, Engelse snoepjes, een vleugje geroosterd.

Smaak

Met veel intensiteit, levendigheid en frisheid, is hij vol en volumineus. Gedragen door een frisse toets van citroenschil, exotisch fruit, perzik, meloen en aardbei. De afdronk is lang en goed in balans.

Serveren

Tussen 10 et 12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij een risotto met tomaat, taarten en salades, gegrilde rode mulfilets, courgettegratin...

Meer informatie op Via Caritatis

Meer informatie op Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2023) (Zeer geslaagde wijn)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 11/08/2025

Deze zeer geslaagde rosé verleidt meteen met zijn frisse en krachtige aanzet, gevolgd door een volle en soepele middenmond, die niet aan finesse en zachtheid ontbreekt, met een intense en zeer smakelijke fruitigheid rond subtiele smaken van Arlequin-snoepjes. Mooie afdronk met een zachte zuurgraad die de explosie van fruit tempert. Een goed bewerkte en evenwichtige rosé tegen een betaalbare prijs en met een enorme charme. Puur genot als aperitief of bij een pad thai met garnalen.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 18/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

PRIJS EIGENDOM

10

.80

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...