Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022
92-94/100
Robert Parker
92/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
"Fruit en kruiden!"
Aroma’s van rijp fruit en kruiden vullen de mond vanaf de eerste slok. Daarna volgen tonen van bramen, bosbessen en garrigue. De afdronk is lang en kruidige geuren zorgen voor een vleugje frisheid. Deze wijn heeft een mooie complexiteit en past goed bij tal van gerechten op basis van rood vlees.
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een jurk in een diepe zwarte kleur met robijnrode glans
Neus
Fruitig met aroma's van rijp fruit en kruiden
Smaak
Elegant, vol en zijdezacht, met een explosie van fruit (bramen, kersen) en kruiden, mooie afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2032+
Wijn-spijscombinaties
Een goede metgezel in de mediterrane keuken; hij past uitstekend bij couscous, een mooie runderrib, kalfsvlees met olijven...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Dit domein, dat in 2002 in Vingrau werd opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou, kreeg vanaf het begin goed advies van de oenoloog van hun buurman Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 nam de bekendheid van het domein een vlucht dankzij het tijdschrift Decanter. Toch zijn de twee vandaag de dag nog steeds parttime wijnbouwers, ondanks hun 10 hectare in productie. De wijnkelder, gevestigd in een oude garage, blijft eenvoudig maar efficiënt. Alle cuvées zijn zeer goed gemaakt en maken van het domein een vaste waarde in de Roussillon.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze met wijnbouw in een piepklein wijnhuis. Met succes, zoals blijkt uit hun reeds indrukwekkende palmares. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een grandioos keteldal waar kalksteen de boventoon voert.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2021) 92-94/100 (Jaargang 2020) (Prachtige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)