Domaine Adrien Berlioz - IGP Vin des Allobroges Cuvée des Gueux rouge 2025
"De ' Pareltje ', de rode variant van de 'Cuvée des Gueux'"
De nieuwe witte Cuvée des Gueux krijgt nu ook een rode variant met dezelfde naam. Deze wijn bestaat voornamelijk uit Gamay, aangevuld met Persan en Pinot Gris. De heldere, robijnrode kleur met frambozenachtige schitteringen onthult een expressieve neus met zachte accenten van tonkaboon, smakelijke tonen van aardbei en een mentholachtige frisheid. De aanzet is zowel eerlijk als licht. De aroma's van aardbei en grenadine en een soepele tanninestructuur begeleiden een kruidige afdronk, waardoor de wijn aangenaam drinkbaar is. (Wijn wordt zonder capsule geleverd)
Koop je Adrien Berlioz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Heldere kleur, robijnrood met framboosachtige schitteringen.
Neus
Expressief, met zachte accenten van tonkaboon, heerlijke tonen van aardbei en een frisse mentholsmaak. Een eerlijke en tegelijkertijd lichte aanzet. Aromatisch met aardbei en grenadine, soepele tanninestructuur. Kruidige afdronk, zeer aangenaam om te drinken.
Smaak
Een smaak die tegelijkertijd zuiver en licht is. Aroma’s van aardbei en grenadine, met een soepele tanninestructuur. Kruidige afdronk, zeer aangenaam om te drinken.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, in combinatie met rood vlees, vleeswaren...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Adrien Berlioz, een jonge neef (en buurman) van Gilles Berlioz, vestigde zich hier in 2006. Als veeleisende en nauwgezette wijnbouwer bewerkt hij al zijn wijngaarden zelf op biologische wijze (Demeter-certificering in 2020), inclusief die op de steilste hellingen. Met 14 verschillende cuvées op iets meer dan 5 hectare zijn de hoeveelheden zeer beperkt en zijn deze ambachtelijke wijnen moeilijk te vinden. Wij hebben grote bewondering voor de diversiteit, de energie en de eerlijkheid van deze cuvées, die eigentijds zijn maar volledig geworteld in de Savoyaardse identiteit, en die bovendien gracieus rijpen. Het nieuwste project van Adrien: de heraanleg van een vergeten wijngaard in Détrier, aan de rand van de Gelon-vallei, met vier hectare traditionele druivensoorten die volgens de pergola-methode worden verbouwd (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, witte en zwarte mondeuse, altesse)! Het domein bevestigt jaar na jaar zijn centrale plaats in de top van de regio en is een referentiepunt voor zowel wijnliefhebbers als jonge wijnbouwers die zich in de Alpenwijngaarden vestigen met steeds grotere ambities.
Ontdek andere wijnen van het domein
