Domaine Adrien Berlioz - Chignin-Bergeron Raipoumpou 2024
93/100
RVF
"Een sprankelende, verbluffende, fascinerende wijn!"
Deze cuvée Raipoumpou dankt zijn naam aan een wilde radijs die door de vrouw van Adrien in hun tuin werd geplant. Zijn karaktervolle en genereuze neus onthult een mooi karakter dat niet aan pit ontbreekt! In de mond zorgen de toniciteit en de verrukkelijke aroma's voor zowel frisheid als vetheid in een volle, minerale en delicate wijn.
Koop je Adrien Berlioz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense gouden kleur
Neus
Raffiniert en genereus, met fruitige, balsamico- en kruidige tonen, vuursteen, geklaarde boter, moerasspirea, abrikoos, hazelnoot, gekonfijte citrusvruchten, kardemom
Smaak
Aromatisch, verkwikkend en smakelijk, gecombineerd met een delicate textuur en een gevoel van verticaliteit dat wordt veroorzaakt door de fijne mineraliteit, zeer mooie lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
Recente jaargangen vooraf luchten
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij aperitief, wit vlees, vis in saus, karaktervolle kazen, abrikozen- of perziktaart...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
Adrien Berlioz, een jonge neef (en buurman) van Gilles Berlioz, vestigde zich hier in 2006. Als veeleisende en nauwgezette wijnbouwer werkt hij zelf biologisch in al zijn wijngaarden (Demeter-certificering in 2020), ook in die op de steilste hellingen. Met 14 verschillende cuvées op iets meer dan 5 hectare zijn de hoeveelheden zeer beperkt en zijn deze ambachtelijke wijnen moeilijk te vinden. We bewonderen de diversiteit, de energie en de openhartigheid van deze cuvées, die eigentijds zijn maar volledig geworteld in de Savoyaardse identiteit, en bovendien gracieus rijpen. Het nieuwste project van Adrien: de heraanleg van een vergeten wijngaard in Détrier, aan de rand van de Gelon-vallei, met vier hectare aan traditionele druivensoorten die in pergola worden geteeld (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse blanche en noire, altesse)! Het domein bevestigt jaar na jaar zijn centrale plaats in de elite van de regio, een referentiepunt voor zowel wijnliefhebbers als jonge wijnbouwers die zich met steeds hogere ambities in de alpenwijngaarden vestigen.