1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Adrien Berlioz - Chignin-Bergeron Raipoumpou 2024

Domaine Adrien Berlioz - Chignin-Bergeron Raipoumpou 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

93/100

RVF

(Wijnoogst notities 2023)
Roussanne
amateur wijn
gastronomie

"Een sprankelende, verbluffende, fascinerende wijn!

Deze cuvée Raipoumpou dankt zijn naam aan een wilde radijs die door de vrouw van Adrien in hun tuin werd geplant. Zijn pittige, gulle neus onthult een fijn karakter dat niet kort is van kruidigheid! In de mond zorgen de tonus en de heerlijke aroma's voor een volle, minerale en delicate wijn.

Koop je Adrien Berlioz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Adrien Berlioz

Cuvée

Raipoumpou

Jaartal

2024

Benaming

Savoie Chignin-Bergeron

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Roussanne

Terroirs

Klei-kalksteenbodem op 15 cm bedrock, op het zuidwesten, 40% helling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame, directe persing (6 uur) in een luchtdichte ruimte, toevoer met zwaartekracht naar het vat, statische bezinking, spontane gisting door inheemse gisten.

Rijping

In vaten gedurende 6 tot 8 maanden onder roeren

Mate van alcohol

12%

Organisch

Ja

Oog

Intens gouden kleur

Neus

Rijk en gul, met fruitige, balsamico- en kruidige noten, vuursteen, geklaarde boter, moerasspirea, abrikoos, hazelnoot, gekonfijte citrusvruchten, kardemom

Smaak

Een tonisch en gulzig aroma gecombineerd met een delicate toets en een gevoel van verticaliteit door de fijne mineraliteit, zeer goede lengte.

Serveren

AT 10-12°C

Open

Vooraf beluchten voor recente wijnen

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van aperitieven, wit vlees, vis in saus, sterke kazen, abrikozen- of perziktaartjes...

Meer informatie over Domaine Adrien Berlioz

Meer informatie over Savoie

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2023)

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Adrien Berlioz, de jonge neef (en buurman) van Gilles Berlioz, begon zijn bedrijf in 2006. Hij is een veeleisende en strenge wijnmaker en bewerkt al zijn wijnstokken biologisch (Demeter-certificering in 2020), ook die op de steilste hellingen. Met 14 verschillende cuvées op iets meer dan 5 hectare zijn de hoeveelheden zeer beperkt en zijn deze ambachtelijke wijnen moeilijk te vinden. Wij bewonderen de diversiteit, energie en openhartigheid van deze cuvées, die eigentijds zijn maar toch volledig geworteld in de Savoyaardse identiteit, en die ook nog eens mooi oud worden. Adriens nieuwste project: de reconstructie van een vergeten wijngaard in Détrier, aan de poort van de Gelon-vallei, met vier hectare erfgoeddruivenrassen die onder pergola worden verbouwd (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse blanche en noire, altesse)! Jaar na jaar bevestigt het domein zijn centrale plaats onder de elite van de regio, een referentiepunt voor zowel wijnliefhebbers als voor jonge wijnmakers die zich met steeds grotere ambities in de Alpenwijngaarden vestigen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 14/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...