Domaine partagé - Gilles Berlioz

Jaargang Jaargang winnen deze onconventionele wijnen uit de Savoie aan finesse en expressie. Christine en Gilles blijven hun teeltmethoden en hun werk in de kelder voortdurend in vraag stellen. Hun aanpak richt zich steeds meer op biodynamische landbouw, met een sterke nadruk op de kracht van intentie. Hun levenskracht putten ze uit hun werkervaring, maar ook uit de rijkdom van hun menselijke ontmoetingen. Vandaag de dag is het domein gebaseerd op de interacties tussen hen en de mensen die hen begeleiden: uitwisseling van ideeën, nieuwsgierigheid, wederzijds vertrouwen en nauwgezetheid, wat hen ertoe heeft gebracht hun bedrijf om te dopen tot "Domaine partagé".