Domaine partagé - Gilles Berlioz

Van Jaargang tot Jaargang winnen deze wijnen uit de Savoie aan finesse en expressie. Christine en Gilles blijven hun teeltpraktijken en hun werk in de kelder in vraag stellen. Hun manier van werken gaat steeds meer in de richting van biologisch-dynamische wijnbouw, met een sterke gehechtheid aan de kracht van intentie. Hun levenskracht halen ze uit hun opleiding op het werk, maar ook uit de rijkdom van hun menselijke ontmoetingen. Vandaag de dag is het Domaine gebaseerd op hun interacties met elkaar en de mensen die met hen werken: uitwisseling van ideeën, nieuwsgierigheid, wederzijds vertrouwen en striktheid, wat hen ertoe heeft gebracht hun boerderij de naam "Domaine partagé" te geven.