Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
"Een Chignin buiten de gebaande paden"
«Breed en sereen, nog steeds discreet, met een duidelijk aanwezige zuurgraad, sluit de Grand Orgue 2017 naadloos aan bij de schitterende 2016. Dit is een Bergeron voor geduldige fijnproevers. ” (Le Guide RVF 2023). Een briljant gemaakte Chignin Bergeron die subtiele aroma's van kamperfoelie en honing onthult. Mooie diepte met veel frisheid en zuurgraad en een grote finesse.
Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met strokleurige glans
Neus
Onthult subtiele aroma’s van kamperfoelie en honing
Smaak
Diepgaand, met veel frisheid en zuur en een grote finesse
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kikkerbilletjes, een salade met warme geitenkaas, langoest op Amerikaanse wijze, een tartiflette, kalfsvlees met morieljes, een raclette uit Wallis...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 92/100
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijnbouw. Deze twee toegewijde wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn van een buitengewone kwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Grand Orgue 2017 is vol en evenwichtig, nog steeds subtiel en met een duidelijk aanwezige zuurgraad, en sluit naadloos aan bij de schitterende 2016. Dit is een Bergeron voor wie geduld en gastronomie hoog in het vaandel staan.
Over het domein:
Dit ambachtelijke domein heeft een cruciale rol gespeeld in de recente geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het bewerkte areaal is weliswaar afgenomen, maar dankzij het nauwgezette werk, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, weet Louis Magnin zowel bij de rode als bij de witte wijnen het uiterste uit zijn wijnen te halen. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio bereiken. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Van de Mondeuses, die flamboyant zijn maar bedoeld voor bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan de cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die in vaten.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 21/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
