1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017

Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

92/100

Bettane & Desseauve

90/100

RVF

Roussanne
mooie zuurgraad
raclette
favoriet

"Een Chignin buiten de gebaande paden"

„Breed en sereen, nog steeds discreet, met een duidelijk aanwezige zuurgraad: de Grand Orgue 2017 sluit naadloos aan bij de schitterende 2016. Dit is een Bergeron voor geduldige fijnproevers. » (Le Guide RVF 2023). Een met verve gemaakte Chignin Bergeron die subtiele aroma’s van kamperfoelie en honing onthult. Mooie diepte met veel frisheid en zuurgraad en een grote finesse.

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Chignin Bergeron Grand Orgue

Jaartal

2017

Benaming

Savoie Chignin Bergeron

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Roussanne

Regio's

In de gemeente Montmélian: selectie van de beste percelen op steenachtige klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte en langdurige persing met behulp van een pneumatische pers na statische bezinking, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks

Rijping

15 tot 18 maanden in vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Jurk met strokleurige glans

Neus

Onthult subtiele aroma’s van kamperfoelie en honing

Smaak

Diep, met veel frisheid en zuur en een grote finesse

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kikkerbilletjes, een salade met warme geitenkaas, een langoest op Amerikaanse wijze, een tartiflette, kalfsvlees met morieljes, een raclette uit Wallis...

Meer informatie op Domaine Louis Magnin

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 92/100

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijnbouw. Deze twee toegewijde wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn werkelijk prachtig.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De Grand Orgue 2017 is vol en evenwichtig, nog steeds discreet en met een duidelijk aanwezige zuurgraad, en sluit naadloos aan bij de schitterende 2016. Dit is een Bergeron die geduld en gastronomie vereist.

Over het domein:

Dit ambachtelijke domein heeft een cruciale rol gespeeld in de hedendaagse geschiedenis van de Savoyaardse wijnbouw. Hoewel het bewerkte areaal is afgenomen, stelt het nauwgezette werk – zowel in de wijngaard als in de wijnkelder – Louis Magnin in staat om zowel bij de rode als bij de witte wijnen het summum van expressie te bereiken. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio weten te evenaren. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Van de Mondeuse-wijnen, die flamboyant zijn maar bedoeld voor bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan de cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die in vaten.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 21/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...