1jour1vin
Domaine Louis Magnin - Arbin Mondeuse Fille d'Arbin 2018

Domaine Louis Magnin - Arbin Mondeuse Fille d'Arbin 2018

91/100

RVF

89/100

Bettane & Desseauve

schuifmachine
expressief
gebraden rundvlees met eekhoorntjesbrood

« Een neus die aanvankelijk nogal ingetogen is, maar meteen een heerlijke fruitigheid en smaak laat zien; het geheel is licht verteerbaar en bezorgt zeker plezier, een makkelijk drinkbare wijn, perfect voor alle wijnbars en bistro’s. Mooie body in de mond, peperig karakter, sappig, en een smaakvolle afdronk, trouw aan zichzelf. Een mooi succes. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Met zijn paarse kleur staat deze Mondeuse voor finesse en laat hij de smaak volop tot zijn recht komen. Een bewaarwijn voor liefhebbers om te ontdekken.

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Arbin Mondeuse Fille d'Arbin

Jaartal

2018

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Mondeuse

Terroirs

Wijngaard op een helling, op het zuiden en zuidoosten gelegen, met een bodem van klei- en kalksteenpuin, mediterraan klimaat

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In hele trossen, gisting in roestvrijstalen tanks, 5 dagen gisting

Rijping

10 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

11.5%

Biologisch

Ja

Oog

Paars

Neus

Explosief en expressief met tonen van viooltjes, pruimen en kruiden

Smaak

Fijn, fris en sereen, met een mooie structuur en een langdurige afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stukje lamsrug in een zoutkorst, gesneden rundvlees met champignons of een stuk wild...

Meer informatie op Domaine Louis Magnin

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 89/100

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

De eerste neus is vrij ingetogen, maar met die onmiddellijke weelderigheid van fruit en smaak; het geheel is toegankelijk en bezorgt zeker plezier, een makkelijk drinkbare wijn, perfect voor alle wijnbars en bistro’s. Mooie body in de mond, peperig karakter, sappig, en een smaakvolle afdronk, trouw aan zichzelf. Een mooie prestatie.

Over het domein:

Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijnbouw. Deze twee toegewijde wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn van een buitengewone kwaliteit.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

We raden u ook aan om te wachten op de iconische Mondeuse Fille d'Arbin 2018: krachtig, compact en gestructureerd; sinds zijn sprankelende jeugd is hij wat meer gesloten geworden.

Over het domein:

Dit ambachtelijke domein heeft een cruciale rol gespeeld in de recente geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het bewerkte areaal is weliswaar afgenomen, maar dankzij het nauwgezette werk, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, weet Louis Magnin zowel bij de rode als bij de witte wijnen het uiterste uit zijn wijnen te halen. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio bereiken. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Van de Mondeuses, die flamboyant zijn maar bedoeld voor bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan de cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die in vaten.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...