De neus van Héritage 2020 is intens en vleiend met toetsen van zwarte bes, viooltjes en kruiden. Het gehemelte is strak, met duidelijke, rechttoe rechtaan zuren. Deze cuvée wordt het best geserveerd met fijn rood vlees...
Koop je Cèdre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur, licht paarsachtig
Neus
Intens en vleiend, met tonen van zwarte bessen, viooltjes en kruiden
Smaak
Strak, met duidelijke, rechttoe rechtaan zuurgraad
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild rood vlees, eendenborst, gekonfijt vlees, vleeswaren, kaasplateaus...
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Pascal en Jean-Marc Verhaegue leiden dit domein naar de top van Cahors, dankzij een veeleisende wijnbouw en een nauwkeurige vinificatie.Appellatie De 27 hectare (waarvan 25 hectare rode wijn) zijn verdeeld over drie blokken op twee van de beste bodemtypes van Cahors, met name het beroemde derde terras. De ene is klei-kalksteen en produceert wijnen van grote finesse. De andere is een bodem van kiezels gemengd met roodachtig zand, ideaal voor krachtigere wijnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
AppellatieAl meer dan vijftien jaar maken de broers Verhaeghe, Pascal verantwoordelijk voor de vinificatie en Jean-Marc in de wijngaard, en nu Pascal's zoon Jules, van Le Cèdre de benchmark voor . Het moet gezegd worden dat ze profiteren van een uitzonderlijk terroir: aan de ene kant een kegel van kalksteengruis dat bijzonder stenig en voortdurend in beweging is, de beroemde 'tran', die fijne, elegante wijnen voortbrengt; aan de andere kant een bodem van kiezels op ijzerhoudend zand, die de wijnen meer kracht geeft. De cuvées, die worden gemaakt van ideaal rijpe en zorgvuldig geselecteerde druiven, zijn altijd sterk gekleurd en bereiken een zeldzaam niveau van kwaliteit en consistentie dankzij hun verfijnde tannines en fluweelzachte textuur. De Extra-Libre cuvées zijn zwavelvrije versies van het hele gamma.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 88/100 (Vintage 2019)
Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
3.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. MICHEL S. Gepubliceerd op 18/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRICE P. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed