1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Château du Cèdre - Cahors Le Cèdre 2022

Château du Cèdre - Cahors Le Cèdre 2022

95/100 Coup de Cœur

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

malbec
bosrijk
complex
donkerrood fruit

"Een bewaarwijn vol precisie, de emblematische cuvée van het domein"

"Le Cèdre is geconcentreerder en belichaamt de stijl van het huis: een diepe Malbec met verfijnde tannines." (Le Guide RVF 2026). Een prachtige fles waarin de Malbec al zijn noblesse en glans laat zien.

Koop je Cèdre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château du Cèdre

Cuvée

Le Cèdre

Jaartal

2022

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

50% kalksteenpuin, Tran genaamd, en 50% klei- en kiezelhoudende, goed doorlatende, met afgeronde kiezelstenen verrijkte grond van het Mindel-hoogterras.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Geen oenologische toevoegingen en een gisting van ongeveer dertig dagen.

Rijping

24 maanden in vaten en barriques, lichte sulfietbehandeling bij het bottelen

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Zwarte, dichte kleur

Neus

Zeer zuiver, fris en mineraal, explosief van rijp fruit, oosterse kruiden en lelies, tonen van viooltjes

Smaak

Weelderig en elegant, stralende frisheid, fijne tannines, tonen van nougat en vlierbes, prachtige balans, vol van smaak!

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vanaf

2028

Drinken vóór

2034+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij eendenragout, een stuk gegrild rundvlees, konijn met olijven of pruimen, foie gras, rocamadour, oude Cantal...

Meer informatie op Château du Cèdre

Meer informatie op Cahors

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Domein met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Pascal en Jean-Marc Verhaegue leiden dit domein aan de top van Cahors, dankzij een veeleisende wijnbouw en nauwkeurige vinificatie. De 27 hectare (waarvan 25 voor rode wijn) zijn verdeeld over drie eilandjes op twee van de beste bodemsoorten vanAppellatie, met name het beroemde derde terras. De ene bodem is klei-kalkhoudend en levert zeer verfijnde wijnen op. Het andere eiland heeft een bodem van kiezels vermengd met roodachtig zand, wat geschikt is voor krachtigere wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2026 gids) 95/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over de wijn:

Le Cèdre is geconcentreerder en belichaamt de stijl van het huis: een diepe Malbec met verfijnde tannines.

Over het domein:

Al meer dan vijftien jaar maken de broers Verhaeghe, Pascal voor de wijnbereiding en Jean-Marc voor de wijngaard, en nu ook Jules, de zoon van Pascal, van Le Cèdre de referentie vanAppellatie. Ze profiteren daarbij van een uitzonderlijk terroir: enerzijds een bijzonder steenachtige en voortdurend in beweging zijnde kalksteenpuinhelling, de beroemde "tran", die fijne en elegante wijnen oplevert; anderzijds een bodem van kiezelstenen op ijzerhoudend zand, die de wijnen meer kracht geeft. De cuvées, afkomstig van idealiter rijpe en geselecteerde druiven, zijn altijd zeer kleurrijk en bereiken een zeldzaam niveau van kwaliteit en regelmaat dankzij verfijnde tannines en fluweelzachte texturen. De Extra-Libre cuvées omvatten het volledige assortiment zonder zwavel.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

35

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...