1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Côtes de Duras
Mouthes Le Bihan
Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011
Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011

Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011

Côtes de Duras|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

„De houttonen vervagen en maken plaats voor een prachtige likeur (90% sémillon met een vleugje muscadelle) die zacht, rijk en hartverwarmend is, met een vleugje oxidatie.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 – RVF)

Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Mouthes Le Bihan

Cuvée

La Lionne et le Désert

Jaartal

2011

Benaming

Côtes de Duras

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

90% Sémillon, 10% Muscadelle

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langzame persing. Koude klaring. Gisting in vaten met inheemse gisten

Rijping

36 maanden op vaten

Alcoholgehalte

11 %

Restsuiker

260 g/l

Biologisch

Ja

Neus

intense aroma's van rijp fruit

Smaak

rond, zacht en vol

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2025+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij fruitdesserts (abrikozentaart, ananascharlotte...), blauwschimmelkazen...

Meer informatie op Domaine Mouthes Le Bihan

Meer informatie op Côtes de Duras

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Deze mahoniekleurige wijn barst van de aroma’s van gekookt fruit en rode bessen; een mooie, soepele en evenwichtige wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De houttonen vervagen en maken plaats voor een prachtige likeur (90% Sémillon met een vleugje Muscadelle) die zacht, rijk en hartverwarmend is, met een vleugje oxidatie.

Over het domein:

Toen Jean-Mary en Catherine Le Bihan de familieboerderij overnamen, kozen ze voor de hellingen van Duras. Dat bleek een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste van het zuidwesten gemaakt. In deze „ Appellatie ”, die nog moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoortenmix, originele cuvées die zowel jong als rijp heerlijk zijn, zoals de schitterende Perrette en de Noisetiers 2014, geproefd in magnumformaat. Clémence, een van hun dochters, is inmiddels bij hen gekomen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 25/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...