Domaine Mouthes Le Bihan - Pérette et les Noisetiers 2014
92/100 Coup de Cœur
RVF
"Deze sémillon, die 24 maanden in vaten en vervolgens 12 maanden in tanks heeft gerijpt, heeft de amplitude van de grote witte wijnen uit het zuiden, met een wervelende energie en een vurige frisheid." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Deze wijn kan enkele jaren in de kelder worden bewaard.
Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Complex van rijpe witte vruchten, bloemig met een vleugje vanille en empyreumatisch
Smaak
Dicht en vol met een mooie minerale aanwezigheid
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte met roomsaus, langoest, zeeduivel op Provençaalse wijze, exotische currygerechten...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 92/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Deze sémillon, die 24 maanden in vaten en vervolgens 12 maanden in tanks heeft gerijpt, heeft de amplitude van de grote witte wijnen uit het zuiden, met een wervelende energie en een vurige frisheid.
Over het domein:
Jean-Mary en Catherine Le Bihan hebben de familieboerderij overgenomen en hebben ingezet op de hellingen van Duras. Dat was een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste in het zuidwesten gemaakt. In deze Appellatie moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoort, originele cuvées die jong gedronken kunnen worden of geschikt zijn om te bewaren, zoals de prachtige Perrette en Les Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, heeft zich bij hen aangesloten.
Ontdek andere wijnen van het domein
