1jour1vin
20845 klantbeoordelingen
Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette wit 2016

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette blanc 2016

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (6 klanten)

14/20

RVF

"Eerlijk, open, mooie helderheid, tonen van kruidenthee en verbena, volle smaak, mooie zoetheid, weelderige bloemen, lange afdronk, tonen van mirabellen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2019) Een biologische witte wijn die op zichzelf al heerlijk is als aperitief, maar ook goed past bij vis of geiten- en schapenkaas.

Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20845 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Mouthes Le Bihan

Cuvée

La Pie Colette

Jaartal

2016

Benaming

Côtes de Duras

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

45% Sémillon, 45% Sauvignon, 10% Chenin

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met vuursteen

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Directe persing, geen enzymatische behandeling. Koude klaring. Gisting met inheemse gisten in tanks.

Rijping

12 maanden in tank

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Licht strogele kleur met groene schitteringen

Neus

Fijn, bloemig en vol, met aroma's van wit fruit zoals peer, amandel en mooie citrusaccenten.

Smaak

Zacht en fris, mooie lengte met fruitigheid

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij vistartaar, op de plancha gebakken inktvisjes, gebakken rode mulfilets of een zeevruchtensalade met citrusvruchten...

Meer informatie op Domaine Mouthes Le Bihan

Meer informatie op Côtes de Duras

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

Eerlijk, open, mooie helderheid, tonen van infusie en verbena, volle smaak, mooie zoetigheid, weelderige bloemen, lange afdronk, tonen van mirabellen.

Over het domein:

Jean-Mary en Catherine Le Bihan hebben de familieboerderij overgenomen en hebben ingezet op de hellingen van Duras. Dat was een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste in het zuidwesten gemaakt. In deze Appellatie moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoort, originele cuvées die jong gedronken kunnen worden of geschikt zijn om te bewaren, zoals de prachtige Perrette en Les Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, heeft zich bij hen aangesloten.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PATRICK M. Gepubliceerd op 01/11/2019

Een sympathiek aperitiefje

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DIDIER D. Gepubliceerd op 15/06/2018

Ik hou van de elegante, frisse, aromatische stijl.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GUILLAUME D. Gepubliceerd op 15/11/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANN R. Gepubliceerd op 23/12/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS B. Gepubliceerd op 25/09/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACKY T. Gepubliceerd op 23/11/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...