1jour1vin
Château d'Aydie - L'Origine 2016

Château d'Aydie - L'Origine 2016

L'Origine is een complexe wijn, die in de neus aroma's van zwart fruit (bramen, kersen), bloemige nuances (viooltjes) en kruidige tonen laat zien. Een volle en aangename rode wijn met ronde tannines en een afdronk die zowel fris als fruitig is. Een palet van onweerstaanbare smaken!

Koop je Aydie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Aydie

Cuvée

L'Origine

Jaartal

2016

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

70% Tannat, 30% Cabernet Franc

Terroirs

klei- en kiezelrijke hellingen met kleine steentjes

Wijnbouw

weloverwogen

Wijnbereiding

per perceel en per druivensoort, maceratie van 10 tot 15 dagen, afhankelijk van de druivensoort

Rijping

18 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Donkerrode kleur, helder en glanzend

Neus

complex, met aroma’s van donker fruit (bramen, kersen), bloemige (viooltjes) en kruidige nuances

Smaak

een volle en aangename smaak met ronde tannines. De afdronk is fris en fruitig

Serveren

bij 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij allerlei gerechten: pasta, gegrilde gerechten, gebraden gevogelte, gegrilde stukken rundvlees en gerijpte kazen...

Meer informatie op Château d'Aydie

Meer informatie op Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De gebroeders Laplace beheren met veel moed dit uitgestrekte landgoed van 65 hectare en de bijbehorende kleine wijnhandel. Ze zijn erin geslaagd de stijl van de lokale wijnen aan te passen aan de hedendaagse eisen, waarbij ze streven naar meer evenwicht en precisie in het wijnbereidingsproces. Ze hebben altijd genoeg creativiteit in huis om karaktervolle wijnen te maken tegen zeer redelijke prijzen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Château d'Aydie is een familiebedrijf (en een vaste waarde): vier kinderen van de familie Laplace treden vandaag in de voetsporen van hun grootvader Frédéric, die als een van de eersten Madiran in flessen verkocht, met de hulp van André Daguin, de beroemde kok uit de Gascogne. Naast het wijngoed, dat 62 hectare beslaat, is er ook een handelsonderneming bijgekomen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...