21722 klantbeoordelingen

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2020 (zoete wijn - 50 cl)

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2020 (liquoreux - 50cl)

Monbazillac|Witte wijn|Biologisch

4.2/5 (5 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

89/100

Bettane & Desseauve

foie gras

favoriet

onmiddellijk genot

„Hij heeft onze proevers betoverd, die meteen vol lof zijn over de verfijning van zijn aromatische palet (Hachette)“

„Deze 2020, die 24 maanden in eikenhouten vaten heeft gerijpt, is bijzonder vanwege zijn samenstelling: evenveel Muscadelle als Sémillon (45%), aangevuld met 10% Ondenc, een traditionele druivensoort uit het zuidwesten die na de phylloxera-crisis in de vergetelheid was geraakt. Met zijn intens gouden kleur heeft hij onze proevers betoverd, die meteen de verfijning van zijn aromatisch palet prijzen, waarin acacia, exotisch fruit en gekonfijte citrusvruchten samengaan, met een vleugje vanille uit het vat. Vol, gekonfijt, geroosterd, honingachtig en met een subtiele houttoets: de smaak sluit mooi aan bij de neus en wordt ondersteund door een frisse en aanhoudende afdronk. » (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21722 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

L'Abbaye (50 cl)

Jaartal

2020

Benaming

Monbazillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

45% Muscadelle, 45% Sémillon, 10% Ondenc

Regio’s

Kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Zorgvuldige selectie van door botrytis aangetaste en gedroogde druiven

Wijnbereiding

Klaren en vervolgens overbrengen naar nieuwe vaten; gisting bij 20 °C gedurende 180 dagen

Rijping

24 maanden in vaten

Alcoholgehalte

12.5%

Restsuiker

120 g/l

Biologisch

Oog

Mooie, intens goudkleurige kleur

Neus

Met aroma's van acacia, exotisch fruit en gekonfijt citrusfruit, met een vleugje vanille

Smaak

Een delicaat aroma-palet met hout-, gekonfijte, geroosterde en honingachtige tonen, gevolgd door een frisse en lang aanhoudende afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij foie gras en een selectie blauwschimmelkazen (Bleu, Roquefort, Stilton)...

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Monbazillac

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 89/100

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Intense neus van gekonfijt fruit, ananas, hars en vuursteen; in de mond romig en rijk, met een levendige afdronk.

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij het biologische certificaat voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte wijnen en 17 voor rode wijnen). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de topwijnen zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze 2020, die 24 maanden in eikenhouten vaten heeft gerijpt, is bijzonder door zijn samenstelling: evenveel Muscadelle als Sémillon (45%), aangevuld met 10% Ondenc, een traditionele druivensoort uit het zuidwesten die na de phylloxera-crisis in de vergetelheid was geraakt. Met zijn intens gouden kleur heeft hij onze proevers betoverd, die meteen de verfijning van zijn aromatisch palet prijzen, waarin acacia, exotisch fruit en gekonfijte citrusvruchten samengaan, met een vleugje vanille uit het vat. Vol, gekonfijt, geroosterd, honingachtig en met een subtiele houttoets: de smaak sluit mooi aan bij de neus en wordt ondersteund door een frisse en aanhoudende afdronk.

Over het domein:

Christian Roche, die tot de vijfde generatie wijnbouwers behoort, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, die biologisch wordt bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en wijnmaker, een van de belangrijkste spelers in de Bergerac-regio gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De Monbazillac 2020 L'Abbaye ruikt heerlijk naar botrytis, met tonen van nougat en mango, maar hij is op dit moment nog te jong.

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, beslaat verschillende per Appellaties , waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier lijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L’Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Beoordeling door klanten

4.2/5

op basis van 5 beoordelingen