„Der Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (goldene Kapsel) hat eine klare, glänzende Farbe und ein Bouquet, das Zitrusfrüchte mit Aromen von zerkleinertem Schiefer verbindet. Am Gaumen üppig und sehr delikat, ist dies eine filigrane Auslese, sehr elegant, würzig und fein, mit einer zarten Botrytis-Konzentration und einem langen, salzigen Abgang. Hier finden sich große Ausgewogenheit und Finesse.“ (Wine Advocate 2019 – Stephan Reinhardt)
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Auge
Klar und strahlend
Nase
Von säuerlichen Früchten und Feuerstein
Mund
Üppig und delikat, filigran und konzentriert mit einem salzigen Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2030+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Hähnchen mit Pflaumen, Schweinefleisch mit Karamell, fruchtigen Desserts...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2019) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (goldene Kapsel) wird ausschließlich in 375-Milliliter-Flaschen abgefüllt (etwa 11.000 Stück) und hat eine klare, leuchtende Farbe und ein Bouquet, das Zitrusfrüchte mit Aromen von zerkleinertem Schiefer verbindet. Am Gaumen üppig und sehr delikat, ist dies eine filigrane Auslese, sehr elegant, würzig und fein mit einer zarten Botrytis-Konzentration und einem langen, salzigen Abgang. Hier finden sich große Ausgewogenheit und Finesse. Verkostet im April 2019.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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