„Der Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (goldene Kapsel) besticht durch eine klare, leuchtende Farbe und ein strahlendes Bouquet, in dem sich Zitrusfrüchte mit Aromen von zerkleinertem Schiefer vermischen. Am Gaumen ist er üppig und sehr zart – eine filigrane Auslese, sehr elegant, würzig und fein, mit einer zarten Botrytis-Konzentration und einem langen, salzigen Abgang. Große Ausgewogenheit und Finesse.“ (Wine Advocate 2019 – Stephan Reinhardt)
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Auge
Klar und strahlend
Nase
Säuerliche Fruchtnoten und Feuerstein
Geschmack
Üppig und zart, filigran und konzentriert mit einem salzigen Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hähnchen mit Pflaumen, Schweinefleisch mit Karamell, fruchtigen Desserts...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der ausschließlich in 375-Milliliter-Flaschen abgefüllte (ca. 11.000 Flaschen) Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (goldene Kapsel) besticht durch eine klare, leuchtende Farbe und ein strahlendes Bouquet, in dem sich Zitrusnoten mit Aromen von zerkleinertem Schiefer vermischen. Am Gaumen üppig und sehr zart, ist dies eine filigrane Auslese, sehr elegant, würzig und fein, mit einer zarten Botrytis-Konzentration und einem langen, salzigen Abgang. Hier zeigen sich große Ausgewogenheit und Finesse. Verkostet im April 2019.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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