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Markus Molitor - Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube GC 2017 (demi-sec)

Name: Markus Molitor – Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube GC 2017 (halbtrocken)
Brand: Markus Molitor
Price: 44.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (13 reviews)

Moselle|Weißwein

4.5/5 (13 Kunden)

96/100

Robert Parker

Deutschland

Riesling

präzise

vibrierend

köstlich

„Der Wine Advocate ist beeindruckt von seiner Klarheit, seiner Leuchtkraft und seinem Charakter: ein köstlicher Riesling, der perfekt auf Ihren Festtagstisch passt!“

„Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Grüne Kapsel) 2017 ist ein erstaunlicher Wein, der eine leuchtende, recht blasse, zitronengelbe Farbe aufweist und sich mit einem äußerst präzisen, raffinierten und angenehm reduktiven Bouquet aus perfekt reifen und gesunden Rieslingbeeren entfaltet, das sich mit sehr feinen Aromen von zerkleinertem Schiefer vermischt. Er besticht durch seine Klarheit, seine Leuchtkraft und seinen knackigen Moselcharakter! Am Gaumen ist er eine sehr elegante, würzige und gut strukturierte Badstube-Auslese, die Reife, Konzentration und Finesse wunderbar vereint. Der Wein ist zugleich reichhaltig und filigran, gut strukturiert, aber von anregender Rasse, kristallklar und von schöner Finesse, mit einem langen und knackigen Abgang.“ (Wine Advocate 2019)

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Bewertete Website

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Weingut

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Moselle

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Schieferböden auf verschiedenen Parzellen des Weinguts

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mehrstündige Mazeration der Traubenschalen, Weinbereitung in Edelstahltanks

Reifung

Auf der Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

10,5%

Auge

Leuchtend hellgelbe Farbe

Nase

Reife Früchte, leicht reduktiv mit Noten von zerkleinertem Gestein

Geschmack

Elegant, würzig, mit schöner Struktur, Konzentration und Finesse

Servieren

BEI 9-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Zu genießen mit Meeresfrüchten, einer Kombination aus herzhaften und süßen Speisen sowie einer Käseplatte mit Weichkäse und gewaschenen Rinden (Munster, Maroilles, Pont-l’Évêque …)

Weitere Informationen unter Markus Molitor

Weitere Informationen unter Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Grüne Kapsel) 2017 ist ein erstaunlicher Wein, der eine leuchtende, recht blasse, zitronengelbe Farbe aufweist und sich mit einem äußerst präzisen, raffinierten und angenehm reduktiven Bouquet aus perfekt reifen und gesunden Rieslingbeeren entfaltet, verflochten mit sehr feinen Aromen von zerkleinertem Schiefer. Er besticht durch seine Klarheit, seine Leuchtkraft und seinen knackigen Moselcharakter! Am Gaumen ist er eine sehr elegante, würzige und gut strukturierte Badstube-Auslese, die Reife, Konzentration und Finesse wunderbar vereint. Der Wein ist zugleich reichhaltig und filigran, gut strukturiert, aber von anregender Rasse, kristallklar und von schöner Finesse, mit einem langen und knackigen Abgang. Lagern Sie ihn ein oder zwei Jahrzehnte lang. Dreimal verkostet im März und April 2019.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

4.5/5

basierend auf 13 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 22.04.2023

Klarer, leuchtender, zitronengelierter Farbton. Reichhaltiges, komplexes Bouquet mit Noten von Zitrone und grünem Apfel. Rassiger, feiner Geschmack mit Noten von grünem Apfel. Köstlich