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Markus Molitor - Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube 2017

Name: Markus Molitor – Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube 2017
Brand: Markus Molitor
Rating: 4.5 (13 reviews)

Moselle|Weißwein

4.5/5 (13 Kunden)

96/100

Robert Parker

Deutschland

Riesling

genau

Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Grüne Kapsel) 2017 ist ein erstaunlicher Wein, der eine leuchtende, eher blasse Zitronenfarbe aufweist und sich mit einem äußerst präzisen, raffinierten und schön reduzierenden Bouquet von perfekt reifen, gesunden Rieslingbeeren öffnet, die mit sehr feinen Aromen von zerkleinertem Schiefer verwoben sind. Er überrascht durch seine Klarheit, seine Leuchtkraft und seinen knackigen Moselcharakter! Am Gaumen ist er ein sehr eleganter, würziger und gut strukturierter Badstube Auslese, der Reife, Konzentration und Finesse wunderbar vereint. Der Wein ist reichhaltig und filigran zugleich, gut strukturiert, aber rassig, kristallklar und von schöner Finesse, mit einem langen und knackigen Abgang. (Wine Advocate 2019)

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Bewertete Website

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Weingut

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Moselle

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Schieferböden auf verschiedenen Parzellen des Weinguts

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mehrstündige Mazeration der Schalen, Weinbereitung in Edelstahltanks

Reifung

Auf Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

10.5%

Auge

Leuchtend hellgelbe Farbe

Nase

Reife Früchte, leicht reduktiv mit Noten von zerkleinertem Stein

Mund

Elegant, würzig mit schöner Struktur, Konzentration und Finesse

Servieren

BEI 9-10°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Entdecken Sie Muscheln, eine süß-salzige Küche, eine Käseplatte mit Weichkäse und gewaschener Rinde (Munster, Maroilles, Pont-l'Évêque ...).

Weitere Informationen unter Markus Molitor

Weitere Informationen unter Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2019) 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Grüne Kapsel) 2017 ist ein erstaunlicher Wein, der eine leuchtende, recht blasse Zitronenfarbe aufweist und sich mit einem äußerst präzisen, raffinierten und schön reduzierenden Bouquet von perfekt reifen, gesunden Rieslingbeeren öffnet, die mit sehr feinen Aromen von zerkleinertem Schiefer verwoben sind. Er überrascht durch seine Klarheit, seine Leuchtkraft und seinen knackigen Moselcharakter! Am Gaumen ist er ein sehr eleganter, würziger und gut strukturierter Badstube Auslese, der Reife, Konzentration und Finesse wunderbar vereint. Der Wein ist reichhaltig und filigran zugleich, gut strukturiert, aber rassig, kristallklar und von schöner Finesse, mit einem langen und knackigen Abgang. Lagern Sie ihn ein oder zwei Jahrzehnte lang. Im März und April 2019 dreimal verkostet.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

4.5/5

von 13 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 22.04.2023

Klare, leuchtend zitronengelbe Farbe. Reichhaltiges, komplexes Bouquet mit Noten von Zitrone und grünem Apfel. Rassiger, feiner Geschmack mit Noten von grünem Apfel. Köstlich.