Der Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (weiße Kapsel) 2022 von Molitor's ist ein Klassiker aus der Mosel, der sich mit einem reinen, brillanten, frischen und blumigen Bouquet von reifen Früchten, zerkleinertem Schiefer und Zitronenschale präsentiert. Dieser elegante und charmante Kabinett ist rund und saftig am Gaumen und stammt aus einer kühleren Lage im Seitental, in dem sich das Weingut befindet. Er ist leicht zu trinken und salzig genug, um zu rohen Meeresfrüchten oder Fisch gereicht zu werden. 10 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im August 2024. 2024-2040” (Wine Advocate Robert Parker 2024)
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Auge
Strohgelbe Farbe, subtile goldene Reflexe, klar
Nase
Rein und mit schönen klaren Aromen, Frische mit zarten Noten von Zitronenschale, weißen Blüten und Schiefer
Mund
Lebhafter Auftakt, mineralische Tiefe, fein und elegant, angenehm würzig und pikant, langer Abgang mit präziser Mineralität und unendlicher Frische.
Servieren
BEI 9-10°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Seelachsfilet mit Spargel, Forellen-Ceviche mit Sichuan-Pfeffer, Austern...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2024) 91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (weiße Kapsel) 2022 von Molitor's ist ein Klassiker aus der Mosel, der sich mit einem reinen, brillanten, frischen und blumigen Bouquet aus reifen Früchten, zerkleinertem Schiefer und Zitronenschale präsentiert. Dieser elegante und charmante Kabinett ist rund und saftig am Gaumen und stammt aus einer kühleren Lage im Seitental, in dem sich das Weingut befindet. Er ist leicht zu trinken und salzig genug, um zu rohem Meeresfrüchten oder Fisch zu passen. 10 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im August 2024. 2024-2040
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Intensive Aromen von Zitronenschale und Sternfrüchten sowie die Frische von Gartenkräutern verleihen diesem trockenen, jungen und leichten Riesling viel Charme. Trotz seiner moderaten Säure ist er spritzig und vollmundig. Nur 10 % Alkohol. Zum Trinken oder Lagern.