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Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

Name: Markus Molitor – Mosel Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021
Brand: Markus Molitor
Rating: 4.4 (5 reviews)

Moselle|Weißwein

4.4/5 (5 Kunden)

94/100

Robert Parker

Deutschland

Riesling

Mineral

elegant

genau

Fisch

„Ein Riesling, der für die Lagerung wie geschaffen ist!“

„Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Grüne Kapsel) 2021 ist noch zurückhaltend, aber konzentriert und fein in der Nase, dicht mineralisch, mit Noten von zerkleinertem Blaustein, Schieferöl und dichten Rieslingaromen. Am Gaumen rund, dicht und schmackhaft, ist dies eine köstliche Auslese, sehr fein und elegant, mit einem schönen phenolischen Abgang.“ (Wine Advocate 2023)

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Bewertete Website

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Weingut

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Moselle

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Schieferböden auf verschiedenen Parzellen des Weinguts

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Mehrstündige Mazeration der Schalen, Weinbereitung in Edelstahltanks

Reifung

Auf Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

9,5%

Auge

Leuchtend hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Schöne Konzentration, Finesse und sanfte Mineralität, schöne Komplexität, lebendig und einladend

Mund

Finesse und Eleganz, schönes Volumen mit Rundheit, die Köstlichkeit dieses Rieslings ist unverkennbar, Zitronenaromen, Noten von Schiefer, leicht jodhaltig, kristallklarer Abgang mit schöner Länge.

Servieren

BEI 9-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2050

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einem Kalbsrisotto mit Parmesan, einem Doradenfilet, frischen Austern...

Weitere Informationen unter Markus Molitor

Weitere Informationen unter Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2023) 94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Grüne Kapsel) 2021 ist noch zurückhaltend, aber konzentriert und fein in der Nase, dicht mineralisch, mit Noten von zerkleinertem Blaustein, Schieferöl und dichten Riesling-Aromen. Am Gaumen ist er rund, dicht und schmackhaft, ein köstlicher Auslese, sehr fein und elegant, mit einem schönen phenolischen Abgang. 2023-2050

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

4.4/5

von 5 Bewertungen