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Weinführer
Weine aus Deutschland
Moselle
Molitor
Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020
Markus Molitor – Mosel-Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

Moselle|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 2,3/5Wein mit einer Bewertung von 2,3/5Wein mit einer Bewertung von 2,3/5Wein mit einer Bewertung von 2,3/5Wein mit einer Bewertung von 2,3/5
2.3/5 (3 Kunden)

92/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

Deutschland
Riesling
blumig
Frische
Ceviche
„Ein recht geschmeidiger und strenger Wein, der jedoch so viele Noten von Frühlingsblumen und frisch vom Baum gepflückten Äpfeln aufweist. Der Abgang ist äußerst lebhaft und erinnert an die Frische eines Gebirgsbachs. Nur 10,5 % Alkohol! Jetzt trinkreif.“ (James Suckling 2022)

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Weingut

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Moselle

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Kiesiger Boden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Mazeration mit den Schalen für einige Stunden, Gärung mit einheimischen Hefen in Fässern

Reifung

Auf feiner Hefe in Fässern

Alkoholgehalt

10.5%

Nase

Ein spritziger und lebhafter Riesling, sehr zugänglich, rein und präzise, mit mineralischen und Zitrusnoten sowie einem Hauch von weißen Früchten (Birne)

Geschmack

Schlank und ausgewogen, leicht und rund, herrliche Länge mit spritzigen Noten

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Forellen-Ceviche mit grüner Mango und Sichuan-Pfeffer, Schweinefleisch mit schwarzen Pilzen, Austern, Spargel in Mousseline-Sauce...

Weitere Informationen unter Markus Molitor

Weitere Informationen unter Moselle

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (weiße Kapsel) 2020 präsentiert Aromen von reifen, saftigen weißen Pfirsichen, brillant und fein konzentriert, verflochten mit schieferartigen und frischen Noten. Am Gaumen dicht und geradlinig, ist er ein schlanker und straffer Riesling, salzig und mit Biss, der viel zu jung ist, um vor 2025 oder vielleicht sogar 2030 verkostet zu werden. Aus einem heißen Jahr stammend, ist er ein Kabinett aus einer kühlen Lage, der einen Alkoholgehalt von 10,5 % aufweist, aber dennoch einen intensiven Geschmack hat. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im Juli 2022.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Es ist ein recht geschmeidiger und strenger Wein, der jedoch so viele Noten von Frühlingsblumen und frisch vom Baum gepflückten Äpfeln aufweist. Der Abgang ist äußerst lebhaft und erinnert an die Frische eines Gebirgsbachs. Nur 10,5 % Alkohol! Jetzt trinkreif.

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