1jour1vin
21.719 Kundenbewertungen
Meyer-Fonné – Elsässer Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg, weiß, 2023

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2023

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

97/100

Yves Beck

95/100

RVF

Riesling
raffiniert
zart

„‚Der Wineck-Schlossberg glänzt‘ (RVF)“

„Schon im ersten Eindruck unterstreicht das Bouquet dieses Wineck-Schlossbergs seine Tiefe. Es gelingt ihm, eine Verbindung zwischen Fülle und Frische, zwischen Gewürzen und Früchten herzustellen! Mit einem salzigen Auftakt besticht der Wein durch seinen geradlinigen und prägnanten Charakter. Durch seine Salzigkeit und Kraft schafft er ein Gleichgewicht zwischen Säure und Strenge. Der belebende Abgang verlängert den Genuss nur noch weiter und unterstreicht eine unendliche Persistenz. Ein Wein, der keine halben Sachen mag. Er kommt direkt auf den Punkt und steht gelassen zu sich selbst. Es liegt an jedem, sich darauf einzulassen … oder auch nicht ???? Was für ein großartiger Erfolg!“ (Yves Beck 2025)

Kaufen Sie Ihre Weine von Meyer-Fonné zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.719 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Stark zerkleinertes Granit mit zwei Glimmerarten, „sogenanntes Turckheim-Granit“

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsames pneumatisches Pressen, mehrwöchige Gärung

Reifung

12 Monate auf der Feinhefe in Fässern

Alkoholgehalt

13.6%

Restzucker

1,5 g/l

Biografie

Ja

Auge

Intensive goldene Farbe

Nase

Sehr offen, fein und rein, mit mineralischen, blumigen und fruchtigen Noten (Mandarine)

Geschmack

Lebhafter, fast perlender Auftakt, voller Finesse und Reinheit, luftig, leichtes, gut ausgewogenes Süßem-Gefühl, Salzigkeit, die durch das steinige und steile Terroir geprägt ist, schöner Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Vor dem Trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Fischgerichten mit einer Sahne- oder Gewürzsauce, zu Hummer, weißem Fleisch und Geflügel...

Weitere Informationen unter Domaine Meyer-Fonné

Weitere Informationen unter Alsace

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Wineck-Schlossberg glänzt: Der Riesling setzt neue Maßstäbe mit einer sehr saftigen Struktur, die von ganz feinen bitteren Noten durchzogen ist.

Über das Weingut:

Innerhalb weniger Jahre hat sich Félix Meyer im Elsass einen soliden Ruf erarbeitet. Das ist kein Zufall: Der Weinbau ist von hoher Qualität, die Erträge werden streng kontrolliert, und die Weinbereitung erfolgt auf der Feinhefe in großen Fässern. Seit seinem Eintritt in das Familienweingut im Jahr 1992 bringt Félix die granithaltigen Terroirs von Katzenthal gekonnt zur Geltung. Verpassen Sie bei ihm auf keinen Fall den Gewürztraminer, der keinerlei Schwere aufweist und eine kristallklare Reinheit entwickelt, die selbst die Kritiker dieser allzu oft cremigen Rebsorte überzeugt. Das Weingut wurde 2019 um 3,5 Hektar erweitert, und 2021 erfolgte die Zertifizierung als Bio-Betrieb.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 97/100

Zum Wein:

Schon im ersten Eindruck unterstreicht das Bouquet dieses Wineck-Schlossbergs seine Tiefe. Es gelingt ihm, eine Verbindung zwischen Fülle und Frische, zwischen Gewürzen und Früchten herzustellen! Mit einem salzigen Auftakt besticht der Wein durch seinen geradlinigen und prägnanten Charakter. Durch seine Salzigkeit und Kraft schafft er ein Gleichgewicht zwischen Säure und Strenge. Der belebende Abgang verlängert den Genuss noch weiter und unterstreicht eine unendliche Persistenz. Ein Wein, der keine halben Sachen mag. Er kommt direkt auf den Punkt und steht gelassen zu sich selbst. Ob man sich darauf einlässt … oder nicht? Was für ein großartiger Erfolg! 2028–2053

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE P. Veröffentlicht am 01.10.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...