Dieser Riesling präsentiert sich vollmundig, rund und ausgewogen mit Noten von exotischen Früchten und voller Frische. Diese Cuvée, die aus einer Assemblage verschiedener Riesling-Parzellen des Weinguts entsteht, spiegelt die Komplexität der elsässischen Terroirs auf schöne Weise wider.
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Nase
Aromen von reifen Steinfrüchten und Gewürzen mit einer mineralischen Note
Geschmack
Rund und cremig mit einer schönen mineralischen Note
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Lachs-Aumônière, chinesischen Gerichten oder einem Kalbsragout...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 – Unser Favorit (Jahrgang 2017)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Arbeit von Jean-Paul und Marie Zusslin, die die 1691 begründete Weinbautradition ihrer Familie fortsetzen, ist bereits seit einigen Jahren vorbildlich. Sie haben sich in Orschwihr auf einem wunderschönen Weinberg niedergelassen und bilden ein leidenschaftliches, charismatisches Duo, dem die Qualität der Arbeit am Herzen liegt. Und sie starten ein Projekt nach dem anderen: die Entwicklung einer neuen Flasche, die Aufstellung von Dutzenden von Bienenstöcken und Nistkästen auf den Parzellen...Jeder hat seine Rolle: Marie im Vertrieb, Jean-Paul in den Weinbergen und im Weinkeller. Biodynamischer Weinbau seit 1997, eine sorgfältige Weinbereitung und eine präzise Reifung charakterisieren die Arbeit dieses Vorzeigeweinguts, bei dem der Parzellencharakter allgegenwärtig ist, selbst bei den Crémants. Die Exzellenz des Sortiments lässt einen Aufstieg in unserer Rangliste erwarten!
James Suckling
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 31.10.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS T. Veröffentlicht am 20.11.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn GORAN G. Veröffentlicht am 06.06.2021
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