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Valentin Zusslin – Riesling Orschwihr 2019

Valentin Zusslin - Riesling Orschwihr 2019

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

16,5/20 Coup de Coeur

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2017)
Riesling
lebhaft
vollständig

Dieser Riesling präsentiert sich vollmundig, komplex und ausgewogen mit Noten von exotischen Früchten und voller Frische. Diese Cuvée, die aus einer Assemblage verschiedener Riesling-Parzellen des Weinguts stammt, spiegelt die Komplexität der elsässischen Terroirs wider.

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Bewertete Website
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Weingut

Valentin Zusslin

Cuvée

Riesling Orschwihr

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Kalk-, Sandstein- und Schwemmlandböden, Zusammensetzung verschiedener Parzellen

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Reifung

Traditionell

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

4,7 g/l

Bio

Ja

Nase

Aromen von reifen Steinfrüchten und Gewürzen mit einer mineralischen Note

Mund

Rund und cremig mit einer schönen mineralischen Spannung

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einer Lachs-Aumônière, chinesischer Küche, Kalbsragout...

Weitere Informationen unter Valentin Zusslin

Weitere Informationen unter Alsace

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 Coup de Coeur (Jahrgang 2017)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Die Arbeit von Jean-Paul und Marie Zusslin, die die 1691 begründete Weinbautradition ihrer Familie fortsetzen, ist seit einigen Jahren vorbildlich. Sie haben sich in Orschwihr auf einem sehr schönen Weinberg niedergelassen und bilden ein leidenschaftliches, charismatisches Duo, das Wert auf gute Arbeit legt. Und sie haben viele Projekte: die Entwicklung einer neuen Flasche, die Aufstellung von Dutzenden von Bienenstöcken und Nistkästen auf den Parzellen...Jeder hat seine Aufgabe: Marie kümmert sich um die Vermarktung, Jean-Paul um die Weinberge und den Keller. Biodynamischer Weinbau seit 1997, sorgfältige Weinbereitung und präziser Ausbau charakterisieren die Arbeit dieses Referenzweinguts, wo der Geist der Parzellen selbst in den Crémants allgegenwärtig ist. Die Exzellenz des Sortiments lässt einen Aufstieg in unserer Rangliste erwarten!

James Suckling

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