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Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte rouge 2020

Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte rouge 2020

Wein mit einer Bewertung von 2,9/5Wein mit einer Bewertung von 2,9/5Wein mit einer Bewertung von 2,9/5Wein mit einer Bewertung von 2,9/5Wein mit einer Bewertung von 2,9/5
2.9/5 (14 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

93/100

James Suckling

Gamay
Feinschmecker
Hahn in Wein
Juwel

„Ein großer Erfolg“

„Mit dem Jahrgang 2020 wurde die Bio-Zertifizierung des Weinguts abgeschlossen. Die Reben schienen den Winzern den zusätzlichen Einsatz, den sie investiert hatten, zurückzahlen zu wollen. Der Wein präsentiert sich in der Nase klar und offen. Nach einem sehr schönen, vollmundigen und lebhaften Auftakt am Gaumen zeigen sich die Tannine von Anfang an fein und seidig und stützen eine zarte, üppige Struktur, die den Gaumen sanft umhüllt. Das Gesamtbild strahlt eine schöne Kraft aus, ohne dabei die Harmonie zu beeinträchtigen. Ein großer Erfolg.“ (Le Guide Hachette des Vins 2023)

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Bewertete Website
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Weingut

Sophie et Guillaume Joncy

Cuvée

Empreinte

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Beaujolais-Quincié

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Boden aus Schiefer und Quarz, Parzelle in der Gemeinde Quincié, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

20-tägige Kohlensäuremaischung

Reifung

11 Monate in Zementtanks

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Zu Beginn etwas zurückhaltend, öffnet sich jedoch nach Belüftung vollständig; strahlende und tiefgründige Nase nach schwarzen Kirschen

Geschmack

Vollmundig, imposant und bereits gut integriert, konzentriert, beeindruckende Tanninstruktur, langer und würziger Abgang, sehr angenehm, macht Lust auf mehr, seidige Tannine

Servieren

BEI 13-14°C

Trinken ab

2023

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu Rillettes aus Le Mans mit Schweine- oder Gänsefleisch, Brie-Krapfen, weichgekochten Eiern à la reine, Hühner-Tourtière, Coq au vin und Rinderzungenbrühe

Weitere Informationen unter Sophie et Guillaume Joncy

Weitere Informationen unter Beaujolais

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 3*Coup de Coeur (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Mit dem Jahrgang 2020 wurde die Bio-Zertifizierung des Weinguts abgeschlossen. Die Reben schienen den Winzern den zusätzlichen Einsatz, den sie investiert hatten, zurückzahlen zu wollen. Der Wein präsentiert sich in der Nase klar und offen. Nach einem sehr schönen, vollmundigen und lebhaften Auftakt am Gaumen zeigen sich die Tannine von Anfang an fein und seidig und stützen eine zarte, vollmundige Struktur, die den Gaumen sanft umhüllt. Das Gesamtbild strahlt eine schöne Kraft aus, ohne dabei an Harmonie einzubüßen. Ein großer Erfolg.

Über das Weingut:

Ein Weingut mit Blick auf den Mont Brouilly, dessen Weinberge, die seit 2020 biologisch bewirtschaftet werden, sich über 28 Hektar erstrecken und Parzellen in den Lagen Côte-de-Brouilly, Morgon, Régnié, Chiroubles und Beaujolais-Villages umfassen. Jean-Paul Joncy ließ sich dort 1979 nieder und wurde später von seinem Sohn Guillaume und seiner Schwiegertochter Sophie abgelöst. Seit 2018 wählen diese beiden auch Cuvées im Beaujolais und im Mâconnais bei kleinen Familienweingütern aus, bei den „befreundeten Winzern“.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Ich bin wirklich begeistert! Die Nase nach schwarzen Kirschen ist zugleich lebhaft und tiefgründig, gefolgt von einem imposanten, konzentrierten und selbstbewusst trockenen Gaumen mit einer beeindruckenden Tanninstruktur, die noch etwas Zeit braucht, um sich zu entfalten. Der Abgang ist jedoch bereits atemberaubend. Kann man jetzt trinken, wird aber ab 2024 noch besser.

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