Château Thivin - Marguerite 2014
14,5/20
Gault & Millau
Die Cuvée Marguerite vom Château Thivin besticht durch eine schöne Kombination aus Aromen weißer Blüten und Zitrusfrüchten und ist zugleich frisch und vollmundig. Der Ausbau sowohl im Barrique auf der Hefe als auch im Edelstahltank verleiht diesem 100 %igen Chardonnay eine gute Struktur und Fülle. Ein köstlicher Weißwein!
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Auge
schöne, helle und elegante Farbe
Nase
von großer Finesse. Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten
Geschmack
sehr rund und komplex
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
Ein ausgezeichneter Wein zum Aperitif, der auch hervorragend zu Fluss- und Seefischen (Hecht, Forelle, Zander…) passt
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Château Thivin hat eine Erneuerung seines Weinbergs in Angriff genommen, wobei der Bodenbearbeitung besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird. Im Rahmen der Umstellung auf den biologischen Anbau ist der Spalierbau auf den steilsten Parzellen, wie beispielsweise in La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtbetonte Weiß- und Rotweine sowie die Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das herrliche Trio Godefroy, Chapelle und Zaccharie hat uns in diesem Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Ein Muss für jeden Weinliebhaber und eine Adresse für ganz große Weine.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 14,5/20 (Jahrgang 2013) (Gut)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Dieses historische Weingut zählt nach wie vor zu den Referenzen des klassischen Beaujolais und wird seinem Alter gerecht; der Jahrgang 2019 ist hier ein schöner Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr schrieb, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Winzern der Appellation, die auf eine Bio-Zertifizierung hinarbeiten. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung auf traditionelle Weise, mit teilweiser Kohlensäuremaischung und Reifung meist in großen Holzfässern – obwohl einige kleine Cuvées auch etwas neues Holz erhalten. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs – und auf dem Tisch dieses Autors – alle Leser, die diese Weine noch nicht kennen, sind herzlich eingeladen, sie zu entdecken. In diesem Jahr verdient der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gelungen ist.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FOULQUES D. Veröffentlicht am 15.09.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn ARTHUR B. Veröffentlicht am 02.07.2015
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