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Château Thivin – Brouilly 2012

Château Thivin - Brouilly 2012

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (5 Kunden)

Der neue Jahrgang 2011 wurde wie folgt bewertet: Parker 88/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
Dies ist ein reichhaltiger Brouilly mit einer schönen Struktur, der sich dem Auge in einer rubinroten Farbe präsentiert. Seine Aromen von frischen Trauben, roten Gartenfrüchten und seine natürliche Eleganz machen ihn zu einem sehr femininen Wein... Eine Einladung zum Genuss!

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Bewertete Website
20833 Bewertungen
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Weingut

Château Thivin

Cuvée

Brouilly

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Hanglage von Brouilly

Weinbau

Terra Vitis-Anbau mit integrierter Schädlingsbekämpfung seit 1998

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in ganzen Trauben über einen Zeitraum von 7 bis 9 Tagen

Reifung

in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

rubinrote Farbe

Nase

Aromen von frischen Trauben und roten Gartenfrüchten

Mund

ein sehr femininer Wein

Servieren

bei 15-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Der ideale Begleiter zu raffinierten Gerichten wie Bresse-Hähnchen mit Sahne und Morcheln...

Weitere Informationen unter Château Thivin

Weitere Informationen unter Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Château Thivin hat mit der Renovierung seines Weinbergs begonnen und dabei auch Überlegungen zur Bodenbearbeitung angestellt. Im Rahmen der Umstellung auf biologischen Anbau ist das Anlegen von Spalieren auf den steilsten Parzellen, wie beispielsweise in La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtige Weiß- und Rotweine, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio Godefroy, Chapelle und Zaccharie hat uns dieses Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Eine Priorität für Liebhaber und eine Adresse für sehr große Weine.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut gehört weiterhin zu den Referenzen des klassischen Beaujolais und ist seinem Alter würdig. Der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr geschrieben habe, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Landwirten der Appellation, die sich für die Bio-Zertifizierung einsetzen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung auf traditionelle Weise mit teilweiser Kohlensäuremaischung und Ausbau in der Regel in Fässern – obwohl einige kleine Cuvées etwas neues Holz sehen. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs – und auf dem Tisch dieses Schreibers – alle Leser, die diese Weine nicht kennen, sind herzlich eingeladen, sie zu probieren. In diesem Jahr verdient der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gelungen ist.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

von 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FABIEN G. Veröffentlicht am 25.01.2014

Ein sehr schöner Brouilly von einem hervorragenden Weingut. Noch jung, sollte aber in ein bis zwei Jahren sein Maximum erreichen.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY P. Veröffentlicht am 04.09.2020

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCK M. Veröffentlicht am 31.03.2019

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn DENIS C. Veröffentlicht am 05.08.2014

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN CLAUDE P. Veröffentlicht am 03.08.2014

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