Domaine Les Capréoles - Brouilly L'Hydrophobe 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Cédric Lecareux und seine Frau Catherine gründeten im Juli 2014 das Weingut Capréoles mit drei Hektar zusammenhängender Rebfläche, die zwei Jahre später um zwei Hektar erweitert wurde. Von den Beaujolais-Villages bis hin zum Cru Régnié ist alles empfehlenswert, wobei uns der Ausbau, wie uns scheint, noch raffinierter erscheint. Eine schöne Adresse.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Cédric Lecareux – der aus dem Languedoc-Roussillon stammt, wo er auf den Weingütern der Gérard-Bertrand-Gruppe tätig war – und seine aus dem Beaujolais stammende Frau haben dieses 250 Jahre alte Weingut im Jahr 2014 übernommen. Sie bewirtschaften dort 8 Hektar Rebfläche nach biologischen Richtlinien, die wie ein Garten rund um das Anwesen angelegt sind und einen außergewöhnlichen Blick auf die beiden Kirchtürme von Régnié-Durette bieten.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Cédric Lecareux gehört zu jenen neuen Winzern, die das Beaujolais aufmischen. Nachdem er sechs Erntejahre lang als technischer Leiter bei einem großen Weinhändler im Languedoc tätig war, ließ er sich mit seiner Frau Catherine, die wie er Agraringenieurin ist, in Régnié auf einem vernachlässigten Weingut nieder. Gleich nach ihrer Ankunft im Jahr 2014 begannen sie mit der Umstellung auf biologischen Anbau, die 2017 bestätigt wurde. Getreu dem Motto „Die Regel ist, dass es keine gibt“ passen sie das Entrappen und den Ausbau jedes Jahr an.

James Suckling