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Château de la Chaize – Brûlhier 2018

Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5
3.9/5 (8 Kunden)

93/100

RVF

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

Gamay
umhüllend
Eier in Rotweinsauce

„Das Weingut, das eher für seine Brouilly-Weine bekannt ist, beeindruckt mit diesem bewundernswerten Côte-de-Brouilly, der aus einem 60 Jahre alten Weinberg stammt, der auf einem Boden aus blauen Steinen (1 ha) wurzelt. Die Nase vereint elegant Sauerkirsche, Brombeere und Gewürze mit einer schönen, rassigen Holznote (18 Monate im Fass) und einem mineralischen Touch. Am Gaumen zeigt er sich zunächst offen, entwickelt sich dann mit Finesse, ohne Übertreibung, aber mit schöner Tiefe, umhüllt von zarten, seidigen Tanninen, die von einer schmackhaften Fruchtigkeit und einer Holznote mit Kakaotönen umgeben sind. Eine Flasche, die in aller Ruhe reifen wird.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Weingut

Château de la Chaize

Cuvée

Brûlhier

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côte-de-Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay (vignes âgées de 50 à 115 ans)

Terroirs

0,5 ha Rebfläche auf einer kleinen, steilen Parzelle am Südhang des Mont Brouilly, auf 400-425 Metern Höhe, nach Süden ausgerichtet mit einer durchschnittlichen Neigung von 28 %, der Boden besteht aus Diorit aus Brouilly (Andesit), auch „Blaustein” genannt.

Weinbau

Nachhaltig, HVE 3-zertifiziert

Weinlese

Handbücher in Kartons zu 13 kg

Weinbereitung

Parzellenweise, 10 % ganze Trauben und 90 % entrappt, Gärung mit einheimischen Hefen während 14 Tagen, Überpumpen und Unterstoßen des Tresterhutes

Reifung

Blitz

Alkoholgehalt

14,91%

Auge

Dunkle, intensive Violine

Nase

Schwarze Früchte, Sauerkirschen, Gewürze, mineralische Intensität, Graphit

Mund

Offener und vollmundiger Auftakt, Explosion von fein gewürzten schwarzen Früchten, kräftiges Aroma, Komplexität und Länge, Wein mit großem Lagerpotenzial

Servieren

BEI 15-16°C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einer Gänse-Terrine, Eiern in Rotweinsauce, einer warmen Beaujolais-Wurst...

Weitere Informationen unter Château de la Chaize

Weitere Informationen unter Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Wie wir bereits in der letzten Ausgabe angekündigt hatten, wurde das Château de la Chaize, das bisher im Besitz der Marquise de Roussy de Sales war, von Christophe Gruy und seiner Gruppe Maïa gekauft. Mit einem 250 Hektar großen Weinberg, davon 99 Hektar in Brouilly, ist das Château de la Chaize eines der schönsten Weingüter im Beaujolais, das der neue Eigentümer auf biologischen Anbau umstellen möchte. Parallel dazu wurden zahlreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt, insbesondere im Weinkeller, dessen altmodischer Charme und Organisation die Produktion großer Weine bisher behinderten. Die ersten Weine der Ära Maïa sind noch nicht geboren, aber wir möchten bereits jetzt diese kolossale, visionäre und mutige Investition in einer Region würdigen, die das Potenzial hat, zu glänzen. Auch wenn den 2017er-Weinen noch Tiefe und Persönlichkeit fehlen, machen die 2018er einen großen Schritt nach vorne. Brûlhier ist üppig und großzügig, und Combiliaty zeigt in seiner granitartigen Geradlinigkeit bereits eine gewisse Eleganz.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2022) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Das Weingut, das eher für seine Brouilly-Weine bekannt ist, beeindruckt mit diesem bewundernswerten Côte-de-Brouilly, der aus einer 60 Jahre alten Rebe stammt, die auf einem Boden aus blauen Steinen (1 ha) wurzelt. Die Nase vereint elegant Sauerkirsche, Brombeere und Gewürze mit einer schönen, rassigen Holznote (18 Monate im Barrique) und einem mineralischen Touch. Am Gaumen zeigt er sich zunächst offen, entwickelt sich dann mit Finesse, ohne Übermaß, aber mit schöner Tiefe, umhüllt von zarten, seidigen Tanninen, die von einer schmackhaften Fruchtigkeit und einer Holznote mit Kakaotönen umgeben sind. Eine Flasche, die in aller Ruhe reifen wird.

Über das Weingut:

Dieses Schloss aus dem Grand Siècle wurde 1674 nach den Plänen von Jules Hardouin-Mansart erbaut und verfügt über Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden. Der Weinberg ist einer der größten im Beaujolais: Er umfasst 300 Hektar in einem Stück, von denen 150 bewirtschaftet werden, wobei die Weinherstellung nach Parzellen erfolgt. Es wurde 2017 von der Familie Gruy (Christophe und sein Neffe Boris, Betriebsleiter) gekauft. Zahlreiche Projekte sind in der Umsetzung, darunter die Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2020) 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Côte de Brouilly Brûlhier 2018 bietet ein üppiges Bouquet von Kirschen, Brombeeren und dunkler Schokolade, gefolgt von einem mittelkräftigen bis kräftigen, saftigen und umhüllenden, tiefen und konzentrierten Geschmack und einer Struktur aus pudrigen Tanninen, umhüllt von lebhaften Fruchtaromen.

Über das Weingut:

Die ehrgeizige Restaurierung des Château de La Chaize und seiner Weinberge – einschließlich der Umstellung auf biologischen Anbau – schreitet voran, und die Ergebnisse zeigen sich allmählich im Glas. Mit diesen Neuheiten hat sich dieses Weingut sofort einen Platz in meiner Vorauswahl an Weingütern gesichert, die ich bei meiner nächsten Verkostungsreise im Beaujolais besuchen möchte.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über den Wein:

Brulhier, dessen Rebstöcke 1950 gepflanzt wurden und der sich in Südlage und auf einer schönen Höhe befindet, weht heiß und kalt. Man ahnt einen Wein von höchster Qualität: Reife Steinfrüchte vermischen sich mit Bergblumen und Tomatenblättern. Am Gaumen ist er majestätisch, dank einer diffusen Kraft, präzisen und lang anhaltenden Tanninen und einem langen, weichen Abgang. Er kann mindestens zehn Jahre lang im Keller gelagert werden.

Über das Weingut:

Mit dem Kauf dieses Weinguts im Jahr 2017 beschloss Christophe Gruy, einen Dornröschenschlaf zu beenden. La Chaize, ein historisches Anwesen in Brouilly, das zuvor von Pächtern bewirtschaftet wurde, profitiert nun von einem Eigentümer, der sich der Bedeutung des Weinguts bewusst ist: Es wurden große Investitionen in den Weinbau (Neubepflanzungsprogramm und Umstellung auf Bio), technischer (die Weinbereitungsanlagen werden derzeit umfassend renoviert) und personeller (Pierre-Jean Villa als Berater, der Winzer Boris Gruy, Neffe von Christophe, zum Direktor ernannt) Ebene, um die 150 Hektar des Weinguts auf ihr höchstes Niveau zu bringen. Als Krönung plant der neue Eigentümer eine „abfallfreie” Produktion. Das Sortiment zeichnet sich durch einen üppigen und spontanen Stil bei den „kleinen” Cuvées und einen ernsthaften, tiefgründigen und kontrollierten Stil bei den Parzellenweinen aus. Dank seiner Kohärenz findet das Weingut wieder Eingang in unseren Führer. Das Beaujolais braucht solche ehrgeizigen Projekte, die wir in den kommenden Jahrgängen aufmerksam verfolgen werden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wein mit einer Bewertung von 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Wer daran zweifelt, dass der Cru Beaujolais genauso beeindruckend sein kann wie die Weine aus Burgund oder der Rhône, sollte diesen tiefgründigen und gut strukturierten Côte de Brouilly probieren. Der fast likörartige Charakter in der Nase, jedoch ohne einen Hauch von Überreife, verbindet sich mit großzügigen und feinen Tanninen. Ausgezeichnete Harmonie und mit etwas mehr Länge würde er noch besser bewertet werden. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5

3.9/5

von 8 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE J. Veröffentlicht am 26.10.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 14.03.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS R. Veröffentlicht am 27.07.2023

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn WERNER M. Veröffentlicht am 03.07.2023

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn HERVE D. Veröffentlicht am 12.10.2022

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 01.10.2022

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn NICO A. Veröffentlicht am 26.12.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn KARL T. Veröffentlicht am 03.12.2021

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