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Château Thivin – Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2024

Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2024

93/100

RVF

93/100

James Suckling

16+/20

Jancis Robinson

91/100

Vinous

90/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2023)
Gamay
glänzend
genau
Entenbrust

„Eine präzise Zusammenstellung von 7 Parzellen”

Dieser Côte-de-Brouilly ist eine gut ausgewählte Assemblage aus 7 Parzellen des Mont Brouilly, von denen jede ihren eigenen Charakter und ihre Komplexität in die Cuvée einbringt. Aromen von Pflaumen, roten Früchten und warmen Gewürzen verwöhnen den Gaumen. Der Abgang ist lang und umhüllend. Wieder eine schöne Cuvée, die man sich zulegen sollte!

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Bewertete Website
21143 Bewertungen
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Weingut

Château Thivin

Cuvée

Les Sept Vignes

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Côte-de-Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

Gamay en majorité, avec un peu de Chardonnay

Terroirs

Böden, die vom „Blauen Stein“ (Metadiorit) dominiert werden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

10-15 Tage Mazeration teilweise in ganzen Trauben, Assemblage im Frühjahr aus 7 verschiedenen Parzellen

Reifung

7 bis 9 Monate in Eichenfässern

Auge

Granatrot mit bläulichen Reflexen

Nase

Mit Aromen von Weißdorn, Pfingstrose, Kirsche und einem Hauch von Mineralität

Mund

Rund mit Noten von schwarzen Früchten und einem würzigen Abgang

Servieren

BEI 14°C

Vorher trinken

2034

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu rotem Fleisch, Entenbrust, leicht gewürzten Gerichten, Lyoner Küche...

Weitere Informationen unter Château Thivin

Weitere Informationen unter Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Château Thivin hat mit der Renovierung seines Weinbergs begonnen und dabei auch Überlegungen zur Bodenbearbeitung angestellt. Im Rahmen der Umstellung auf biologischen Anbau ist das Anlegen von Spalieren auf den steilsten Parzellen, wie beispielsweise in La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtige Weiß- und Rotweine, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio Godefroy, Chapelle und Zaccharie hat uns dieses Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Eine Priorität für Liebhaber und eine Adresse für sehr große Weine.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2025) 90/100(Jahrgang 2023 ) (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut gehört weiterhin zu den Referenzen des klassischen Beaujolais und ist seinem Alter würdig. Der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr geschrieben habe, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Landwirten der Appellation, die sich für die Bio-Zertifizierung einsetzen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung auf traditionelle Weise mit teilweiser Kohlensäuremaischung und Ausbau in der Regel in Fässern – obwohl einige kleine Cuvées etwas neues Holz sehen. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs – und auf dem Tisch dieses Schreibers – alle Leser, die diese Weine nicht kennen, sind herzlich eingeladen, sie zu probieren. In diesem Jahr verdient der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gelungen ist.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2025) 16+/20 (Jahrgang 2023)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Guide 2025) 91/100 (Jahrgang 2023)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2025) 93/100 (Jahrgang 2023)

Keine Bewertung verfügbar

PREIS 1JOUR1VIN

21

.90

CHF/Flasche

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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