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Dominique Piron – Morgon Côte du Py 2008

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2008

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (7 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20
Der Morgon Côte du Py von Dominique Piron aus dem Jahr 2008 bleibt seinen Ursprüngen treu. Vollmundig und strukturiert, mit Aromen von Kirschen und Noten von weißem Pfeffer, ist er am Gaumen geschmeidig und seidig, mit einer schönen mineralischen Struktur und einem köstlichen Abgang. Ein 2008er, der die Wartezeit überbrückt, bis die 2009er ihre Rinde abgelegt haben...

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Weingut

Maison Piron

Cuvée

Côte du Py

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

In einer Höhe von 200–300 m, im Untergrund aus „altem, zerfallenem Granit“, der reich an Eisenoxid ist

Weinbau

traditionell, im Einklang mit der Natur und den Terroirs

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung über 15 bis 18 Tage, um die besten Tannine aus den Schalen zu extrahieren

Reifung

30 % Holzfasslagerung: Groß- und Kleinfässer

Auge

hübsches dunkles Kleid

Nase

mit Aromen von Kirsche und Noten von weißem Pfeffer

Geschmack

kraftvoll und vollmundig, langer Abgang mit schönen würzigen Noten

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Der Morgon passt hervorragend zu einer einfachen, regionalen Küche, insbesondere zu Fleischgerichten: Wildgeflügel, Geflügel, Grillgerichte, Fleischgerichte mit Soße und Käse...

Weitere Informationen unter Maison Piron

Weitere Informationen unter Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dominique Piron, eine Leitfigur des Beaujolais im Allgemeinen und von Morgon im Besonderen, hat – inzwischen gemeinsam mit seinem Partner Julien Révillon – ein solides Sortiment an Beaujolais-Weinen aufgebaut. Auf über 100 Hektar sind sieben Weine vertreten, wobei Morgon-Weine logischerweise den größten Anteil ausmachen. Mit ihrem klaren Stil und ausdrucksstarken Bouquets, die gleichzeitig die charakteristischen Merkmale ihrer Herkunft bewahren, sind die Weine des Weinguts durchweg gelungen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Erbe einer 14 Generationen alten Winzerfamilie hat Dominique Piron im Jahr 2020 die Leitung des Familienweinguts an Julien Revillon übergeben, der seit 2013 sein Partner ist. Letzterer leitet nun rund 50 Hektar Rebfläche, die sich auf eigene Weinberge und den Zukauf von Trauben für den Handel verteilen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Julien Revillon führt, unterstützt von seinem talentierten Önologen Pierre Meunier, das Werk von Dominique Piron mit Beständigkeit und Bravour fort. Das Duo wird vom Weinbauleiter Thibaud Lemaître unterstützt, was für die Bewirtschaftung eines 90 Hektar großen Weinguts unerlässlich geworden war. Ihre gemeinsamen Anstrengungen haben zu einer Verbesserung der Traubenqualität geführt, und die konsequente Parzellenselektion beginnt Früchte zu tragen. Wir sind begeistert von der Beständigkeit des Sortiments und seinen Eckpfeilern: der Spontaneität der Frucht, der Köstlichkeit und der präzisen Definition jedes einzelnen Cru.

Jancis Robinson

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Vinous

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5

3.4/5

basierend auf 7 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Frau ELIZABETH B. Veröffentlicht am 27.05.2015

Serviert 2013 Wird gut altern

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 14.08.2015

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER S. Veröffentlicht am 18.09.2014

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE W. Veröffentlicht am 19.11.2013

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BENOIST L. Veröffentlicht am 09.06.2013

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 10.05.2013

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn JM B. Veröffentlicht am 09.02.2013

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