Goulée by Cos d'Estournel - Médoc 2016

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Der Gärkeller, der in seiner Art ebenso spektakulär ist wie die Pagoden des Schlosses und mit Tankaufzügen ausgestattet ist, die eine Arbeit unter Ausnutzung der Schwerkraft ermöglichen – nicht nur während der Weinbereitung, sondern auch während des Ausbaus –, wurde 2008 erstmals in Betrieb genommen. Er krönt die enormen Anstrengungen des Weinguts, diesen Cru auf das höchstmögliche Niveau zu heben, mit dem Ziel, in puncto Qualität mit den Premiers Crus Classés zu konkurrieren. Der Boden aus tiefem Kies macht ihn in der Regel zum vollmundigsten Wein des Médoc, zum sinnlichsten in seiner Textur, wobei er gleichzeitig die Finesse und Komplexität bewahrt, die für seine Nachbarschaft mit Lafite charakteristisch sind. Die letzten Jahrgänge haben noch an aromatischer Reinheit und Ausdruckskraft gewonnen. Ein sehr aromatischer und intensiver Weißwein aus Bordeaux wird auf den Böden der Goulée, etwas weiter nördlich, produziert und trägt deren Namen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Er hat eine tief granatrote Farbe und entfaltet zunächst jugendliche Noten von zerdrückten roten und schwarzen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Schokoladenminze und Tabak. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit viel saftiger roter und schwarzer Frucht, untermalt von geschmeidigen Tanninen und mit einer mentholartigen Note im Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der 2016er besticht durch seine üppige Fülle und seine Offenheit sowie durch eine sehr knackige Fruchtigkeit und ist nun der Maßstab des Weinguts.

Über das Weingut:

Der Geschäftsmann Michel Reybier, der das Weingut im Jahr 2000 erworben hatte, investierte erhebliche Mittel, um Cos d’Estournel mit allen notwendigen Voraussetzungen für die Herstellung eines möglichst großartigen Weins auszustatten. Der Bau eines der leistungsfähigsten Weinkeller der Welt durch den Architekten Jean-Michel Wilmotte ist ein Beispiel dafür. Cos hat schon immer ausdrucksstarke Weine mit einem eher überschwänglichen Stil produziert. Zu Beginn der 2000er Jahre geriet er sogar manchmal ins Karikaturhafte ab, wodurch die Finesse, die das Terroir zum Ausdruck bringen kann, in den Hintergrund trat. Das Blatt hat sich gewendet, und Cos findet mit den letzten Jahrgängen zu einem Ausdruck zurück, der uns erneut begeistert.

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein:

Tiefgründige, dunkle und üppige Frucht, von Pflaumen bis hin zu Beeren. Vollmundig, vielschichtig, dicht und sehr reichhaltig. Wird ab 2022 seinen besten Trinkgenuss bieten.