Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves
17/20
RVF
17/20
Gault & Millau
92-94/100
Robert Parker
92-95/100
Wine Spectator
Bewertungen: Robert Parker 92–94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92–95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92–94/100
„Der Pape Clément 2011 bietet Noten von Bleistiftspänen, Holzkohle, gegrilltem Fleisch, Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume. Es ist ein vollmundiger, dichter und präziser Wein, der sich durch eine schöne Eleganz auszeichnet. Die Reinheit, die Präsenz am Gaumen und die komplexe Aromenpalette sind bei einem Pape Clément immer wieder beeindruckend. Dieser Jahrgang sollte innerhalb von 15 bis 24 Jahren getrunken werden.“ (Wine Advocate Apr. 2012 – Robert Parker) • Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •
Kaufen Sie Ihre Weine von Pape Clément zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
tiefes Schwarzviolett
Nase
intensiv und luxuriös, umhüllende frische Fruchtaromen, Noten von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere
Geschmack
komplex, schöner Ausdruck, gut eingebundene Tannine, voller Körper
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Schon der Name sagt alles über den Status aus, den dieses Weingut seit dreißig Jahren genießt. Hier grenzt alles an Perfektion: Die Weiß- und Rotweine sind rassig und raffiniert.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 17/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Heute ist er noch etwas unreif, doch er ist auf die Zukunft ausgerichtet. Seine dichte Tanninstruktur und seine zurückhaltende Kraft werden sich mit der Zeit durchsetzen. Er wird sich entfalten und seine sehr schmackhaften schwarzen Beerenfrüchte mit großer Intensität zum Ausdruck bringen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit einer Bewertung von 92–94/100 (hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Pape Clément 2011 bietet Noten von Bleistiftspänen, Holzkohle, gegrilltem Fleisch, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Es ist ein vollmundiger, dichter und präziser Wein, der sich durch eine schöne Eleganz auszeichnet. Die Reinheit, die Präsenz am Gaumen und die komplexe Aromenpalette sind bei einem Pape Clément stets beeindruckend. Dieser Jahrgang sollte innerhalb von 15 bis 24 Jahren getrunken werden.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 17/20 (Spitzenwein)
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Bernard Magrez, der auch Eigentümer der Weingüter La Tour Carnet (Haut-Médoc) und Fombrauge (Saint-Émilion) ist, hat dieses Weingut zu seinem Flaggschiff gemacht. Nichts wird dem Zufall überlassen, um den großartigsten Wein zu keltern, den es gibt. Das Streben nach optimaler Reife, das Entrappen von Hand, der luxuriöse Ausbau… Hier haben wir den Inbegriff eines großen, modernen Luxus-Bordeaux, der sofort verführt und sich mit viel Charme entwickelt. Die Kehrseite der Medaille ist, dass manche Jahrgänge manchmal etwas übertrieben waren. Die Zeit bringt dann die Dinge wieder ins Lot und zügelt die Ungestümtheit des Weins, denn das Terroir gewinnt schließlich wieder die Oberhand. Seit dem Jahrgang 2012 ist jedoch ein Stilwechsel zu beobachten, hin zu Weinen, die weniger von dem manchmal übertriebenen Streben nach Reife geprägt sind, und zu weniger intensiven Ausbauten, was bei unseren letzten Verkostungen deutlich zu spüren war, insbesondere beim Jahrgang 2015. Das Weingut produziert in kleinen Mengen einen Weißwein (teilweise in eiförmigen Betontanks ausgebaut), der zart moschusartig ist und dessen Eleganz ihn an die Spitze der Sauvignon-dominierten Graves-Weine stellt.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 92–95/100 (Ausgezeichneter Wein)