Château Pape Clément

Das Château Pape Clément in Pessac, vor den Toren von Bordeaux, verdankt seinen Namen seinem berühmtesten Besitzer: Papst Clemens V. Das Weingut Château Pape Clément gehört zur kontrollierten Herkunftsbezeichnung Pessac-Léognan und ganz allgemein zum Weinbaugebiet Graves. Auf einem Boden mit außergewöhnlichen Eigenschaften gelegen, sind die 60 Hektar dieses Weinbergs das Ergebnis einer Kombination aus Leidenschaft und harter Arbeit. Jede Parzelle, jeder Rebstock, jede Beere wird gepflegt und dann nach Regeln verarbeitet, die einem Goldschmied würdig sind.

Das Château Pape Clément ist eines der Juwelen in der breiten Palette der Weinberge, die Bernard Magrez weltweit besitzt. Der in Bordeaux ansässige Großgrundbesitzer hat Qualität zu seinem Steckenpferd gemacht, daher auch die Sorgfalt, mit der dieses Terroir gepflegt wird, dessen außergewöhnliche Vorzüge seit mehr als sieben Jahrhunderten den Ruf von Pessac ausmachen. Mit einem außergewöhnlich hohen Anspruch an Schnitt und Entlaubung, der Entrappung von Hand sowie der Weinbereitung und Reifung nach strengsten Regeln wird alles getan, damit die Natur ungehindert das Beste von sich geben kann.