Château Pape Clément

Das Château Pape Clément in Pessac, vor den Toren von Bordeaux, verdankt seinen Namen seinem berühmtesten Besitzer: Papst Clemens V. Das Weingut Château Pape Clément gehört zur kontrollierten Ursprungsbezeichnung Pessac-Léognan und ganz allgemein zum Weinbaugebiet „Les Graves“. Auf einem Boden mit außergewöhnlichen Eigenschaften gelegen, verkörpern die 60 Hektar dieses Weinbergs die Verschmelzung von Leidenschaft und harter Arbeit. Jede Parzelle, jeder Rebstock, jede Beere wird liebevoll gepflegt und anschließend nach den Regeln eines Goldschmieds verarbeitet.

Das Château Pape Clément ist eines der Aushängeschilder der vielfältigen Weinberge, die Bernard Magrez weltweit besitzt. Der in Bordeaux ansässige Großwinzer hat die Qualität zu seinem Leitmotiv gemacht, weshalb er diesem Terroir, dessen außergewöhnliche Vorzüge seit mehr als sieben Jahrhunderten den Ruf von Pessac prägen, größte Sorgfalt widmet. Schnitt und Entlaubung mit außergewöhnlich hohen Ansprüchen, manuelles Entrappen, Weinbereitung und Ausbau nach strengsten Regeln – es wird alles getan, damit die Natur ungehindert das Beste aus sich herausholen kann.