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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

91-93/100

Robert Parker

„Der 1er Cru Les Feusselottes 2013 offenbart eine zurückhaltendere und maskulinere Nase als der Chambolle Charmes 2013 und entfaltet nur langsam Aromen von Orange und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er zunächst sehr seidig, wobei die Holznoten derzeit noch etwas dominieren, auch wenn die Frucht dennoch gut präsent ist. Der Abgang ist lang und zart. Die Energie und Struktur lassen vermuten, dass dieser Wein in den nächsten 20 Jahren Genuss bereiten wird.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Feusselottes

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Chambolle-Musigny 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Flache, kalkhaltige, lehmige und sehr steinige Böden. Feusselottes bedeutet kleine Löcher, kleine Vertiefungen.

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

7 Tage Kaltmazeration, Regulierung der Gärtemperatur, zweimal tägliches Unterstoßen des Tresterhutes, 21 Tage Gärung.

Reifung

15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern (30 % neu)

Alkoholgehalt

13 %

Nase

Aromen von roten Früchten und Walderdbeeren

Mund

elegant, voller Finesse.

Servieren

bei 14-16°C

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

passt sehr gut zu Trüffel-Rührei, Entenkeulen-Confit, Birne in Wein...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen unter Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von La Bousse d'Or über Patrick Landanger bis hin zu den Herzögen von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet beherbergt dieses Weingut seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat von 1964 bis 1997, bis zu seinem plötzlichen Tod, die Weine aus Volnay zu Ruhm gebracht. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erworben hatte, übernahm 1999 selbst die Leitung seiner Kellereien, um eine Reihe von umfangreichen Arbeiten durchzuführen, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nun auf 6 Etagen mit Hilfe der Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr in Richtung der höchsten Weiblichkeit von Volnay und einem unvergleichlich seidigen Geschmack entwickelt. Die kürzliche Hinzufügung der Chambolle-Musigny des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2014) 91-93/100 (hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der 1er Cru Les Feusselottes 2013 offenbart eine zurückhaltendere und maskulinere Nase als der Chambolle Charmes 2013 und entfaltet nur langsam Aromen von Orange und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er zunächst sehr seidig, wobei die Holznoten derzeit noch etwas dominieren, auch wenn die Frucht dennoch gut präsent ist. Der Abgang ist lang und zart. Die Energie und Struktur lassen vermuten, dass dieser Wein in den nächsten 20 Jahren sehr angenehm zu trinken sein wird.

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel aufgewendet hat, um das Ansehen dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind alle bemerkenswert.

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