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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2013

91-93/100

Robert Parker

„Der 1er Cru Les Feusselottes 2013 präsentiert sich in der Nase zurückhaltender und maskuliner als der Chambolle Charmes 2013; er öffnet sich nur zögerlich und offenbart Aromen von Orange und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er im Auftakt sehr seidig, wobei die Holznoten derzeit noch etwas dominieren, auch wenn die Frucht dennoch deutlich präsent ist. Das Mundgefühl ist lang anhaltend und zart. Die Energie und Struktur lassen vermuten, dass dieser Wein in den nächsten 20 Jahren Freude bereiten wird.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Feusselottes

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Chambolle-Musigny 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

flache, kalkhaltige, lehmige und sehr steinige Böden. „Feusselottes“ bedeutet kleine Löcher, kleine Vertiefungen.

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

7-tägige Kaltmazeration, geregelte Gärtemperatur, zweimal tägliches Unterstoßen des Tresterhuts, 21-tägige Maischegärung.

Reifung

15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern (30 % neu)

Alkoholgehalt

13 %

Nase

Aromen von roten Beeren und Walderdbeeren

Geschmack

elegant, voller Finesse.

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Rührei mit Trüffeln, Entenkeulen-Confit und einer in Wein geschmorten Birne...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen unter Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von der „Bousse d’Or“ über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat dort von 1964 bis 1997 die Weine aus Volnay zu höchster Vollendung gebracht, bis zu seinem plötzlichen Tod. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Kellerei, um dort eine Reihe gewaltiger Arbeiten durchzuführen, darunter eine Neugestaltung des Gärkellers, der nun auf sechs Etagen nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr auf den Höhepunkt der Volnay-Weiblichkeit und einen unvergleichlich seidigen Mundgefühl ausgerichtet. Die kürzlich erfolgte Aufnahme der Chambolle-Musigny-Weine des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014): 91–93/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der 1er Cru Les Feusselottes 2013 präsentiert sich in der Nase zurückhaltender und maskuliner als der Chambolle Charmes 2013; er öffnet sich nur zögerlich und offenbart Aromen von Orange und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er im Auftakt sehr seidig, wobei die Holznoten derzeit noch etwas dominieren, auch wenn die Frucht dennoch deutlich zu spüren ist. Das Mundgefühl ist lang anhaltend und zart. Die Energie und Struktur lassen vermuten, dass dieser Wein in den nächsten 20 Jahren Genuss bereiten wird.

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Ein wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiederbelebung Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel investiert hat, um den Ruf dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen sowie der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind alle bemerkenswert.

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